Лобио (грузинское блюдо из фасоли) Ингредиенты⤵️ 🔸Фасоль красная — 300 г 🔸Лук репчатый — 2 шт. 🔸Чеснок — 4 зубчика 🔸Грецкие орехи — 100 г 🔸Кинза — 1 пучок 🔸Хмели-сунели — 1 ч.л. 🔸Винный уксус — 1 ст.л. 🔸Масло растительное — 3 ст.л. 🔸Соль, перец — 1 щепотка Приготовление🫘 1. Фасоль замочить на ночь, отварить до мягкости. 2. Лук обжарить до золотистости. 3. Орехи измельчить с чесноком и зеленью. 4. Смешать все ингредиенты, добавить специи. 5. Прогреть 5-7 минут. Рецепт дня #лобио #грузинская_кухня #тушеная_фасоль #специи #зелень #ужин
Лобио (грузинское блюдо из фасоли)
Ингредиенты⤵️
🔸Фасоль красная — 300 г
🔸Лук репчатый — 2 шт.
🔸Чеснок — 4 зубчика
🔸Грецкие орехи — 100 г
🔸Кинза — 1 пучок
🔸Хмели-сунели — 1 ч.л.
🔸Винный уксус — 1 ст.л.
🔸Масло растительное — 3 ст.л.
🔸Соль, перец — 1 щепотка
Приготовление🫘
1. Фасоль замочить на ночь, отварить до мягкости.
2. Лук обжарить до золотистости.
3. Орехи измельчить с чесноком и зеленью.
4. Смешать все ингредиенты, добавить специи.
5. Прогреть 5-7 минут.
#лобио #грузинская_кухня #тушеная_фасоль #специи #зелень #ужин
