Автор: Сергей Шадрин | Интересные Факты
🫢 Признаюсь: я не думал, что эта идея настолько изменит моё отношение к еде. Просто захотел челлендж — есть, как в советское время, без всяких авокадо, бургеров и протеиновых батончиков. Всё просто: гречка, тушёнка, суп, кисель, котлеты, кефир. Хотел проверить, правда ли раньше ели правильно — или это миф?
📆 7 дней, 3 приёма пищи в день, максимум приближённый к рациону наших бабушек.
🍲 День 1. Привкус ностальгии и пустой тарелки
Завтрак — каша манная с кусочком сливочного масла, чай с сахаром.
Обед — щи из капусты, чёрный хлеб, картошка с тушёнкой.
Ужин — творог с ложкой сметаны, стакан кефира.
🫠 Итог: на удивление сытно. Но тянуло на сладкое. Пришлось отгонять мысли о шоколадке.
🧂 День 3. Где белки, Зин?
Я начал чувствовать усталость. Белка — минимум. Никаких яиц утром, никакой куриной грудки или рыбы.
Реально захотелось съесть омлет или даже просто орешков. Советское питание — углеводное и жирное.
💡 Но! Вес начал снижаться. Минус 1.3 кг за 3 дня — за счёт того, что нет перекусов и всё по режиму.
🧠 День 5. Эффект «чистого мозга»
Заметил одну неожиданную штуку: мозг стал работать как-то яснее. Без переедания, без сахара — ясность, как после отдыха.
Но постоянно чувствовался голод под вечер.
Зато я вспомнил вкус настоящего киселя. Варил сам из крахмала и ягод — офигенно!
✅ День 7. Выводы:
Плюсы:
- Простота блюд
- Устойчивый режим
- Минус почти 2кг
- Мало трат на продукты
Минусы
- Мало белка
- Нет быстрых перекусов
- Хочется сладкого
- Монотонно и без кулинарного «кайфа»
🔍 Что я понял за 7 дней:
- Переедание — современная болезнь. Советский рацион хоть и простой, но даёт чувство меры.
- Домашняя еда всегда выигрывает. Даже самая простая.
- Меньше сахара = чище голова. Это не шутка.
💡 Хочешь попробовать? Вот тебе пример меню на день по-советски:
🥣 Завтрак: овсяная каша на молоке, яйцо варёное, чай
🍲 Обед: суп (щи или борщ), каша гречневая с котлетой, компот
🥛 Ужин: творог, кефир, пара галет
📌 Всё просто, доступно и без заморочек. Даже готовится быстро.
🧑🍳 Подборка из 5 простых блюд, как в СССР — рецепты за 10 минут:
- Пшённая каша с тыквой
- Макароны по-флотски
- Гречка с подливой из тушёнки
- Суп картофельный с лапшой
- Манный кисель на десерт
Хочешь рецепты? Пиши в комментарии — пришлю подборку!
✍️ А теперь ты: как ты питаешься?
Пробовал питаться «по-старинке»? Замечал, как влияет на тело? Делись в комментариях.
💬 Пишите, что думаете — я читаю всех.
📌 Подписывайтесь — впереди рецепты, эксперименты и полезные советы про еду. Всё по-честному.