Для теста:
400 г муки
250 мл холодного кефира
1 неполная ч. ложка соли
2 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки пищевой соды
3 ст. ложки растительного масла
Для начинки:
800 г очищенного картофеля
200 г рассольного сыра
50 г полутвердого сыра
пучок зелени (лук, петрушка, укроп)
1-2 зубчика чеснока
специи по вкусу (у меня уцхо-сунели) Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6849dca7ded6a153876fde66 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/ef242b9121530c1417ec0aa65c37660e/
Для теста:
400 г муки
250 мл холодного кефира
1 неполная ч. ложка соли
2 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки пищевой соды
3 ст. ложки растительного масла
Для начинки:
800 г очищенного картофеля
200 г рассольного сыра
50 г полутвердого сыра
пучок зелени (лук, петрушка, укроп)
1-2 зубчика чеснока
специи по вкусу (у меня уцхо-сунели)
Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6849dca7ded6a153876fde66
Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/ef242b9121530c1417ec0aa65c37660e/