Халяль - харам... видимо люди не голодали.
Я хорошо помню 94 год, город у нас 45 тысячник был на тот момент, 2 оставшихся завода и развален оборонный завод, зарплаты не было от слова совсем, точнее была но выдавалась какими-то продуктовыми карточками, потом меняли их на масло, крупу, рожки и ножки Буша...
Дак вот у моих Бабули с Дедулей (с большой буквы, так как уважение к ним у меня больше чем ко всем остальным) был сад, с сарайкой где на первом этаже были поросята и курицы, и откуда то на лето они брали дойную козу. На втором этаже был сеновал с душистым сеном, на котором я просто любил спать!
Отошел от мысли, у прародителей было 2 дочери и сын, со своими семьями, и естественно куча внуков и я один из них, которые были рождены еще в советском союзе, но так получилось, мигрировали без смены места положения на новое место жительства в РФ.
В сентябре они резали первого поросенка, который был менее откормлен, и с мясом этого поросенка мы жили 4 семьи до снега и морозов.
С наступлением морозов резали еще трех поросят, и вот эти три поросенка кормили нас всех до апреля - мая. Готовили много пельменей и хранили на балконах, просто крутили фарш. А сало мы просто перетапливали в жир, на котором жарили потом абсолютно все. Оставшиеся шкварки от перетопленного сала просто уплетали вместо чипсов.
И мне будут говорит хяляль? Да эти 3 поросенка на всю зиму просто хорошо спасали нас от голодной жизни - поэтому мне ни кто не сможет навязать отказаться от свинины, тем более те - в религии которых кушать голубей считается нормой.
Всем добра, забейте на маркетинг - изготовлено в "у нас", а это значит на упаковке есть приписка "Может присутствовать мясо таракана, молоко молодого кабанчика и немного гвоздей".
Подписаться на Пикабу Познавательный. и Пикабу: Истории из жизни.