Найти в Дзене
Марина Вальцифер

Болгария. 11.06.2025. Хроника сельских будней

У нас в селе аисты почему- то не селятся, а вот в сёлах Карнобатской долины их гнёзд довольно много. Сейчас в этих гнездах уже подрастают аистята. Одно такое гнездо находится в самом центре села Сигмен. Оно там уже много лет и его постояльцы- не только семейство аистов, но и множество воробьёв, которые нашли себе пристанище в толще соломы и веточек. Такое вот аистино- воробьиное содружество. В Сигмене находится большая молочная ферма, а при ней- фирменный магазин под названием " Млечен кът". " Молочный закуток". Там продаётся извара, болгарский творог, который делается из сыворотки. Свежий, очень вкусный и сравнительно недорогой, килограмм стоит 5.80 лв. Раньше он был дешевле, за несколько последних лет подорожал практически вдвое, как, впрочем, и многие другие продукты питания. Извару нас попросил купить Христо, хозяин нашего с Ольгой подопечного щенка. Увидел, что мы приносим его Шарко творог, и ему самому тоже захотелось. Пока что видимых изменений в состоянии щенка немного, разв

У нас в селе аисты почему- то не селятся, а вот в сёлах Карнобатской долины их гнёзд довольно много.

Сейчас в этих гнездах уже подрастают аистята.

Одно такое гнездо находится в самом центре села Сигмен. Оно там уже много лет и его постояльцы- не только семейство аистов, но и множество воробьёв, которые нашли себе пристанище в толще соломы и веточек. Такое вот аистино- воробьиное содружество.

В Сигмене находится большая молочная ферма, а при ней- фирменный магазин под названием " Млечен кът". " Молочный закуток". Там продаётся извара, болгарский творог, который делается из сыворотки. Свежий, очень вкусный и сравнительно недорогой, килограмм стоит 5.80 лв. Раньше он был дешевле, за несколько последних лет подорожал практически вдвое, как, впрочем, и многие другие продукты питания.

Извару нас попросил купить Христо, хозяин нашего с Ольгой подопечного щенка. Увидел, что мы приносим его Шарко творог, и ему самому тоже захотелось.

Пока что видимых изменений в состоянии щенка немного, разве что повеселел и стал более шустрый. Но лечение запущенного рахита- дело не быстрое, тут нужно время и терпение.

Зато Христо явно воспрял духом. Он почистил свой двор, сделал уборку в доме, перестирал одежду и даже подстригся и побрился. И настроение у него теперь хорошее, а то ходил чернее ночи.

Для щенка мы купили вторую упаковку таблеток с кальцием, а то первая уже заканчивается. И ещё таблетку от декамедоза NexGard Spectra, у мелкого на спине короста. Когда вернулись из поездки, заехали к Христо, отдали ему извару и скормили Шарко эту таблетку. Должна помочь. Опять таки- не всё сразу.

Изваре Христо обрадовался. Ему готовое питание привозит " Социален патронаж" из Сунгурларе. В одноразовых пластиковых контейнерах- суп, основное блюдо, салаты и даже желеобразные десерты. Плюс половинка булочки- питки. Конечно, это отнюдь не кулинарные шедевры, но голодным не будешь. Все свежеприготовленное, так что возиться с готовкой Христо не надо. Но, конечно, столовская еда надоедает.

Услугами " Социального патронажа" в селе пользуется немало народа, одиноких пожилых людей здесь хватает. За готовое питание платят из пенсий небольшую сумму. Раньше, помнится, она составляла 70 лв в месяц, сейчас, наверное, увеличилась, но все равно пенсионерам она вполне по карману.

Сейчас в Болгарии разгорелся скандал из- за того, что в нескольких домах престарелых пожилые люди находились в ужасных условиях. Они не получали нормальное питание, их связывали, закрывали в помещениях, не оказывали необходимую медицинскую помощь и т.д. На всю страну " прославился" старческий дом в селе Ягода Старозагорской области. Теперь находившиеся в нем люди помещены в больницы или отправлены к родственникам. Начались массовые проверки других старческих домов, было выявлено ещё несколько подобных заведений, в том числе в Варне.

Самое интересное, что эти нелицензированные старческие дома, в которых обнаружились грубейшие нарушения, частные. Содержание одного человека в том же заведении в селе Ягода, как оказалось, обходилось в 990 лв в месяц, что значительно превышает среднюю пенсию. Так что за нахождение там постояльцев, совершенно очевидно, доплачивали родственники. Почему они допустили подобное обращение со своими родными- не очень понятно.

В общем, история крайне неприятная.

В нас в селе, кстати, тоже собираются открыть небольшой дом престарелых. Здание есть, но оно требует ремонта, который пока даже не начинался.

Ну, хоть в селе какие- то рабочие места появятся.