✂️Как ровно разрезать торт без струны?
Струна — это, конечно, удобно. Но если её нет — не беда! Есть простые способы, которые отлично работают.
🔪 Нож:
— Подойдёт длинный, с тонким лезвием (желательно с зубчиками, как у хлебного).
— Разметь торт зубочистками по бокам, чтобы линии были ровными.
— Делай плавные, не нажимистые движения.
— Каждый раз вытирай лезвие — особенно если крем липкий.
🧵 Нитка:
— Возьми плотную нить (лучше швейную, не пушистую).
— Оберни ею торт по высоте, где нужен срез, и перекрести концы.
— Потяни на себя — нитка аккуратно “перережет” корж без крошек и перекосов.
👍 Совет:
Охлаждённый торт режется ровнее! Поставь его в холодильник хотя бы на 30 минут перед разрезанием.