Чтобы приготовить самое вкусное в мире варенье, не нужны сложные рецепты и временные затраты. Готовим клубничное варенье-пятиминутку. Нам понадобятся клубника и сахар в пропорции 1:1, таз, ложка, блюдце и хорошее настроение.
Клубнику чистим от плодоножек, засыпаем сахаром и оставляем на ночь, не перемешивая. Утром ставим на огонь, когда сок закипит, хорошо перемешиваем ягоды и сахар деревянной ложкой. После закипания убавляем огонь, варим 5 минут и снимаем с огня. Когда смесь полностью остынет, снова ставим таз на плиту, доводим до закипания, помешивая, и убираем таз. Когда остынет, повторяем процедуру в третий раз. После этого варенье можно немного остудить, разлить по стерильным банкам и закатать.
Важно: во время варки обязательно снимайте пенку с варенья шумовкой.
Полезный совет: для клубничного варенья-пятиминутки отлично подходят мелкие ягоды — они слаще и красивее смотрятся в банке.
Читайте также:
Розы зацветут как в сказке! Сделайте это и не дайте им зачахнуть
Гибель вашим грядкам! Когда нельзя поливать огурцы и помидоры
Как заставить петунии цвести пышными шарами? Секрет взрывного цветения
Огурцов и томатов нарастет море: это средство за 30 рублей творит чудеса!