Из всего мирового разнообразия мороженого, тайское отличается необычными ингредиентами, которые на первый взгляд совсем не сочетаются с молочной продукцией.
Стоит заметить, что подобное сочетание наполнителей холодного десерта присуще и другим странам Юго-Восточной Азии, а не только Таиланду. Например, Малайзии (по моему скромному мнению в Кота-Кинабалу продают самое вкусное мороженое, которое я когда либо ела).
Как всегда, я рекомендую только то, что пробую сама. И не только "пробую", а никогда не отказываю себе в удовольствии полакомиться именно этими видами десерта в Таиланде 👇
1️⃣. МОРОЖЕНОЕ С ЧЁРНОЙ ФАСОЛЬЮ
В Таиланде встречала двух видов (на фото в галерее), оба вкусные, ничем особо друг от друга не отличаются, просто разные фирмы, вес и стоимость.
Приобрести можно в любом супермаркете страны - стоимость 20 бат или 48 рублей, а второй вид за 25 бат.
2️⃣. МОРОЖЕНОЕ С КУКУРУЗОЙ
Очень удачное сочетание! Вкусное, не приторно-сладкое, и очень распространённое в Таиланде. Приобрести можно в любом супермаркете страны. Часто продают в сети магазинов 7-Eleven. Стоимость 20 бат, или 48 рублей.
3️⃣. МОРОЖЕНОЕ С КЛУБНЕМ ТАРО
На фото в сиреневой упаковке. Очень необычное мороженое, вкусное и быстроразбираемое😁. Приобрести можно в любом супермаркете страны и в сети магазинов 7-Eleven. Стоимость 20 бат, или 48 рублей.
4️⃣. МОРОЖЕНОЕ С КРАСНЫМ РИСОМ
Бывает только с красным рисом, а бывает с красным рисом и клубнем таро (на фото именно с двойным наполнителем). Тоже вкусное и необычное. Также можно приобрести в любом супермаркете страны. Стоимость 20 бат или 48 рублей.
5️⃣. МОРОЖЕНОЕ С ДУРИАНОМ
Это мороженое с самым неоднозначным вкусом, как и сам фрукт, с наполнением которого оно сделано. Неприятный запах дуриана отсутствует, но вкус плода ощущается очень явственно. Бывает в двух вариантах: просто с дурианом и дуриан с кокосом. Оба вида очень вкусные.
Мега популярный холодный десерт, его очень быстро разбирают в магазинах 7-Eleven. Стоимость 25 бат или 60 рублей.
6️⃣. МОРОЖЕНОЕ ФРУКТОВЫЙ МИКС С ТОМАТОМ
На фото справа. Сочетание некоторых тропических фруктов, клубники и помидора более чем странное, но тем не менее, мороженое очень вкусное. В продаже встречала редко, только в некоторых магазинах. Стоимость 25 бат или 60 рублей.
7️⃣. МОРОЖЕНОЕ С МАНГО
Это очень распространённое мороженое, ничего не обычного - манго в Таиланде много. Так же, как и мороженое с кокосом. Просто оно очень вкусное и тоже быстроразбираемое. Стоимость 25 бат или 60 рублей.
8️⃣. МОРОЖЕНОЕ С РАЗЛИЧНЫМИ НАПОЛНИТЕЛЯМИ
Такое мороженое я встретила в Чиангмае, больше нигде в Таиланде мне с ним не повезло. Очень вкусное, особенно мне понравилось с панданом и таро. Продают с уличных передвижных лотков.
Целенаправленно не рассказала в статье об известном тайском десерте "Тайское мороженое в рулетиках" или "Жареное мороженое в рулетиках". Это очень узнаваемое лакомство, и продают его практически по всему миру, поэтому ничего нового о нём я не напишу.
А вот мороженое из моей подборки не все решаются попробовать, тем самым отказывая себе в новых вкусовых ощущениях. Но не забываем, что предпочтения у всех разные, поэтому такое сочетание может кому-то и не понравится.
Какое пробовали из вышепоказанного? Делитесь впечатлениями от вкуса.