Привет из уюта 💛
Весна — это не только пробуждение природы, но и время обновления внутри нас.
После зимы организм просит лёгкости, свежести и поддержки. И одно из лучших способов ему помочь — перейти на сезонное питание .
А знаешь ли ты, какие продукты особенно полезны именно сейчас?
🥦 Что взять из овощей:
- Щавель — богат витамином С и помогает справиться с весенней усталостью.
- Укроп и петрушка — кладезь витаминов, отлично подходят как добавка к любым блюдам.
- Редис — легкий, сочный, богат клетчаткой и идеален для салатов.
- Лук-шалот и зелёный лук — укрепляют иммунитет без лишней остроты.
- Огурцы (постепенно) — начинай с малого, они хорошо утоляют голод и увлажняют тело.
🍓 Что выбрать из фруктов и ягод:
- Яблоки — пока ещё сезонные, выбирай местные сорта.
- Бананы — источник калия, который так нужен после зимы.
- Цитрусовые (апельсины, мандарины) — до конца марта они ещё в своём пике.
- Киви — богат витамином С и замечательно дополняет завтрак.
🍲 Что готовить:
- Легкие салаты с редисом, яйцами и зеленью
- Щавелевый суп или крем-суп с картофелем и шпинатом
- Творожные массы с зеленью вместо майонеза
- Запеченные овощи с травами
- Фруктовые смузи с йогуртом и семенами чиа
💧 Важный совет:
Не забывай про воду — весной организм особенно нуждается в очищении и увлажнении.
Добавь немного мяты или лимона — и пить будет приятнее.
А самое главное — слушай себя.
Если тебе хочется чего-то определённого — возможно, тело именно в этом сейчас нуждается.