Появилось Бирюзовое озеро совсем недавно – в 1975 году. В отличие от многих красивых и живописных водоемов оно имеет рукотворное происхождение. Размеры озера совсем небольшие и составляют 400 на 200 метров. С начала 60-х годов здесь добывался известняк карьерным способом, порода при этом выгребалась со дна. В результате рабочие дошли до грунтовых вод и на дне карьера забили источники, которые начали его затоплять.После этого работы пришлось остановить, а карьер превратился в озеро. Чаша озера выстлана известковыми породами, которые образовались много миллионов лет назад. Тогда эта часть Крыма также была океаном Тетис, а горы находились на его дне. Здесь обитал планктон, моллюски, ракообразные. Из панцирей и раковин этих животных и сформировался известняк, который прекрасно очищает воду, делая ее пригодной для питья. Ходят легенды, что озеро избавляет от венца безбрачия, помогает найти вторую половинку и обрести семейное счастье. Человек, отдохнувший здесь, действительно начинает выгля