В народном календаре 11 июня — день, посвящённый Феодосии Колосятнице.
Название этого праздника связано с тем, что в этот день в полях начинает колоситься рожь. В старину говорили, что «день Федосьи один всех понедельников стоит», подразумевая, что он несчастливый.
Приметы
День Феодосии Колосятницы был не самым удачным и тяжёлым, поэтому люди старались не перегружать себя работой и не выходить из дома без необходимости.
11 июня мужчины пытались предсказать, каким будет урожай. Если рожь плохо цвела, это означало, что хлеба не будет. Если же цветение было хорошим, можно было не беспокоиться о том, как пройдёт зима, — хлеба будет достаточно.
Хлеб в представлении древних славян был символом достатка, изобилия и материального благополучия. К нему относились с почтением, например, всегда держали на столе или рядом с иконами, чтобы дом был процветающим.
Хлеб в древности считался не только пищей, но и оберегом. Люди верили, что вместе с куском хлеба человек получает свою долю. От того, как человек обращается с хлебом, зависят его сила, здоровье и удача.
Хлеб выпекали по-разному. Каравай был большим и круглым. Его форма символизировала плодородие. Такой хлеб готовили при рождении ребёнка и на свадьбу. Караваи украшали узорами, изображениями растений и фигурок животных. Они символизировали рождение новой семьи.
Также пекли хлеб в форме кольца с отверстием в середине. Через это отверстие девушки и юноши смотрели, чтобы добиться любви, молодожёны — чтобы соединиться навеки, а женщины, как считалось, чтобы навести порчу или, наоборот, увидеть злого человека и защитить себя от него. В некоторых деревнях через отверстие в хлебе просеивали зерно, чтобы сохранить урожай.
В качестве презента использовали небольшие круглые булочки. Их смазывали маслом или мёдом, а также украшали.
Парные булочки предназначались для влюблённых и молодожёнов. Сорок булочек или их нечётное количество пекли для поминок и похорон. Также такой выпечкой задабривали различных духов, например, домового.
Нередко хлеб подавали с солью, которая, как считалось, защищала людей от злых духов и нечистой силы. Хлебом с солью угощали врагов, чтобы вместо вражды между ними возникла дружба. Если гость отказывался от такого угощения, это расценивалось как оскорбление.
Хлеб с солью часто брали с собой в дорогу в качестве оберега и при переезде в новый дом. Плохой приметой считалось, если соль упадёт с хлеба, это предвещало ссоры между людьми.
Что нельзя делать
- В этот день не принято было устраивать сватовство, заключать браки и венчаться, поскольку считалось, что они будут недолговечными и несчастливыми.
- Также не рекомендовалось отправляться в дальние поездки, поскольку, согласно поверью, это могло привести к неудачам и препятствиям в реализации задуманного.
- Начало новых дел в этот день не сулило успеха и могло привести к финансовым потерям.
- Кроме того, не стоило предаваться печали и грусти, чтобы не навлечь на себя ещё больше слёз.
- Также не рекомендовалось принимать гостей и самим ходить в гости, чтобы не привлечь в дом негативную энергию и не потерять семейное счастье.
- Для девушек было нежелательно сидеть на углу стола, поскольку это могло привести к одиночеству.
Фото: freepik