Зожница ли я? Да, и давно. Лишний вес лет с 13 не давал выдохнуть. И появился неожиданно. А так не бывает. 90-е, мне 13, едим хлеб и макароны, организм понесло. Всю дальнейшую жизнь борюсь с этим долбаным весом))).
Сейчас тема такая.
1.5 года назад я обнаружила, что странно набрала вес в зоне живота. Брюки лезли, но не застёгивались....
Я всегда была основательной, размер 48-50 болтался туда-сюда. И это на жестких диетах и тренажерах. Ну вот я такая.
Про вес я не пишу, потому что находясь на данный момент с мужем в одном размере одежды, и при том, что муж выше меня на 22 сантиметра, я вешу больше)))). Кость у меня широкая).
Вернемся к животу. Я задала вопрос инету про живот и получила удививший меня ответ - инсулинорезистентность.
Да, я испугалась! Тему я честно изучила, пробовала разные варианты питания, убрала лишнее продукты, которые еще ела, это неподходящие овощи, белый хлеб с тех 13-и лет я не ем. Кстати, совершенно не страдаю.
Ходила в тренажёрный зал, но не постоянно, беспокоят старые травмы.
И вот я обнаружила, что наконец-то похудела почти на 3 кг!!!! Ух, по брюкам это очень заметно. И налезла старая рубашка в груди).
Я так долго шла хоть как какому-то результату. Вес не прибывал, но и не снижался.
Делюсь, результат дали ЗЕЛЕНЫЕ СЫРЫЕ УЖИНЫ. Придумала сама. То есть на ужин я ем большой зеленый салат и белое мясо (курицу). Жарю и запекаю.
По инсулиновой схеме только в зеленых овощах минимум сахаров. Морковь и свёкла, редька и редис не подходят. Сиетана и майонез тоже нет. Яблочко добавить нельзы - сахар. И баклажаны, но их пока нет. Кабачки - на помойку, дикий инсулин, вот такой расклад((((.
Я пробовала запекать капусту белую, капусту цветную, баклажаны, кстати, тоже - всё не то, не то.
Баклажаны летом в сезон думаю оставить на обеды. Я их так люблю, но вечером с мясом результата нет, хотя просто запекаю в духовке.
А вот такой вариант оказался просто идеальным!!!
Что в составе:
- зеленая свежая капуста, нужно её помять руками, нарезка мелкая, салатная, любой объем (ЛЮБОЙ! хоть ведро)
- в этом салате листовой шпинат, он очень улучшил блюдо, листья мясистые, лёгкая кислинка, теперь буду брать
- соль
- сахар (щепотка для вкуса)
- лимонный сок, он "делает" салат, весь вкус в нём
- растительное масло без запаха, это жир - можно
- филе курицы жареное, тоже ок
- специи не кладу, у меня усиливают аппетит, на то они и нужны, хочется запить или заесть, это проблема
Еще я почитала информацию, поняла, что я быстро ем, это так, начала разжёвывать пищу, прямо медленно. Оказалось, что это тоже помогает наесться, всё правда.
Ем я в одиночестве, то есть никто не сидит рядом с ведром картошки и булкой. Хотя это я не ем, но раздражает, когда я на диете, а рядом кто-то излишествует без проблем))).
Еще. Чтобы не терпеть, а спокойно придерживаться питания, еда должна быть ВКУСНОЙ. Иначе постный салат в себя не запихать. Про острое написала - не стоит. Постное тоже невкусно, поэтому соль нужна.
Майонез и сметану нельзя!!! Чистое растительно масло.
Что я получила еще? Гладкое лицо утром и нормальный сон!!!! Хорошее пищеварение. Бодрое самочувствие.
Трулно ли соблюлать зеленое правило? Мне очень просто, еды полно, и всё это я люблю. Дома у родителей мы всегда ели зеленые салаты, это моя еда. А тем более знаешь, что что не прибавит вес - становится очень вкусно. Прямо сладко-сладко).
На ночь можно выпить чаю с куском твердого сыра. Оказалось, что сыр работает как снатворное. Инсулин 0. Его можно.
На завтрак я иногда ем чёрный хлеб, но мало. Иногда булку, но редко и после яиц. Как-нибудь опишу завтрак.
#диета#инсулинорезистентность#зеленыйсалат#яхудею#худеем#