Жесткая вода — враг моей кофемашины: как я чуть не осталась без утреннего кофе (и как спасла её)
Как обычно по утрам вбегаю на кухню, (утро не располагает временем, нужно спешить на работу). Включаю как обычно мою верную помощницу-кофемашину, и жду, когда она мне выдаст мою любимую чашечку бодрящего эспрессо. Но! В ответ я услышала какое-то гудение, пыхтение, и…тишина. Ни капли кофе, ни аромата…Паника! Что с тобой подруга? Ну все, моя подруга устала и просится на покой?
А потом включила свою неглупую голову, и вспомнила, что давно не занималась чисткой машины, хотя знала, что это может привести к остановке работы моей помощницы.
Открыла, посмотрела и .. О ужас! Буквально, все внутренности кофемашины покрыты кальциевым налетом, сквозь него проглядывают кофейные масла…
Всему виной стала жесткая вода.
И вот вам история, которая могла бы стать трагедией, если бы не чистящие таблетки и знание врага по имени жесткая вода.
Что такое жесткая вода и с чем её едят?
Если по-простому — в воде с высоким содержанием кальция и магния (а это и есть жёсткость) происходит осаждение этих самых минералов при нагревании. И всё бы ничего, если бы не одно НО: в кофемашине есть нагревательные элементы, трубки, клапаны, бойлер… и всё это обрастает накипью.
Представьте себе: вы варите макароны, а кастрюля обрастает белым слоем штукатурки. Только у кофемашины нет ручек и губки, чтобы всё это отскоблить. В итоге — давление падает, нагрев нарушается, а кофе идёт еле-еле, как капелька слёз от тоски по былому аромату.
Мой случай: «забита кальциевым налетом» до последней трубочки
Моя кофемашина работала исправно почти год. Воду лила из-под крана. Думаю: у меня же стоят фильтры! А вот и зря. Недавно купила TDS-метр (измеритель жесткости воды), так он мне показал, что вода из обычного крана и вода из фильтра мало отличается и показатели доходят до критических 384 единицы!
В одной из моих статей я показывала как кальциевые отложения забили нагревательный элемент электрического чайника.
Теперь стал вопрос: Срочно менять фильтры. Понятно, что при использовании такой воды, внутри бойлера и трубок образовался такой слой накипи, что вода просто не проходила. А та, что всё же просачивалась, имела запах не кофе, а старой батареи отопления.
Пришлось чистить. Разбирать. Потом — искать способ, как вернуть жизнь кофемашине и не повторить ошибку.
Решение – декальцинация, фильтры для воды.
Но чтобы пить чистую воду и варить кофе по утрам с прекрасным ароматом, пришлось поменять фильтры для воды. Как раз фильтры и качество воды, играют решающую роль во вкусе кофе и отражаются на здоровье вашего организма.
Жесткая вода —враг вашей кофемашины: почему важна декальцинация?
Затем на помощь пришли таблетки для чистки кофемашины, которые не только удаляют кофейные масла, но и декальцинируют, то есть растворяют отложения накипи.
Есть ещё специальные жидкости от накипи — тоже работают, но таблетками пользоваться проще: кинул — и дело сделано. Главное — регулярно, раз в 2–3 недели, особенно если вода у вас, не оснащена современными фильтрами.
Какими фильтрами для очистки воды пользуетесь Вы?
Лучшие фильтры нового поколения-здесь!
Простой способ почистить кофемашину от налета кальция:
- Запускаем программу очистки (у большинства кофемашин она есть).
- Кидаем таблетку в отсек (лучше от производителя по восстановлению работоспособности кофемашин bmut Германия, таблетки которые сочетают функции очистки от кальциевых отложений и от кофейных масел) (или заливаем жидкое средство в воду).
- Ждём, пока машина завершит процесс очистки, это не займет много времени.
- Промываем чистой водой.
Вуаля — машинка снова поёт, а кофе пахнет, как в итальянской кофейне.
Выводы, мои дорогие кофеманы
- Жесткая вода — враг кофемашины. Не видно, не слышно, а убивает технику изнутри.
- Накипь — это не просто белый налёт. Это убийца вкуса и аромата, а так же вред для здоровья.
- Регулярная очистка от кофейных масел и декальцинация- спасёт ваш утренний кофе, ваш кошелёк от ремонтов, который обойдется в 10 раз дороже, чем профилактика, сохранит ваше здоровье.
- Чистящие таблетки — ваши союзники. Они борются и с накипью, и с маслянистыми остатками ко
Теперь я каждое утро пью кофе с чистой совестью и чистой техникой. И, если бы моя кофемашина умела говорить, она бы сказала мне «спасибо».
Так что не будьте, как я, не тяните до последнего. Накипь — не шутка. А вот хороший кофе — это уже серьёзно.
Хочешь знать, какие таблетки действительно работают и не вредят машине? Загляни в мой список проверенных средств. Я там уже всё испытала на себе — и не один раз.