Автор: @Алексей рецепт №2 Гречневая каша с яблоком и корицей Ингредиенты: Инструкция: 1. Гречку переберите, промойте холодной водой 2. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте щепотку соли и гречку. Варите на среднем огне 10–12 минут, пока крупа не впитает воду. 3. Влейте молоко, убавьте огонь до минимума. Тушите 5 минут, помешивая. 4. Яблоко очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками. 5. Добавьте яблоко и корицу в кашу, перемешайте. Готовьте ещё 3 минуты. 6. Снимите с огня, добавьте мёд и сливочное масло (если используете). Накройте крышкой, дайте настояться 5 минут. Время приготовления: ~380 ккал на порцию (без масла) / 420 ккал (с маслом)
Автор: @Алексей рецепт №2
Гречневая каша с яблоком и корицей
Ингредиенты:
- Гречка (ядрица) — 100 г
- Вода — 250 мл
- Молоко (любое) — 100 мл
- Яблоко — 1 шт. (около 150 г)
- Мёд — 2 ч. л.
- Корица молотая — ½ ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Сливочное масло (опционально) — 10 г
Инструкция:
1. Гречку переберите, промойте холодной водой
2. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте щепотку соли и гречку. Варите на среднем огне 10–12 минут, пока крупа не впитает воду.
3. Влейте молоко, убавьте огонь до минимума. Тушите 5 минут, помешивая.
4. Яблоко очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками.
5. Добавьте яблоко и корицу в кашу, перемешайте. Готовьте ещё 3 минуты.
6. Снимите с огня, добавьте мёд и сливочное масло (если используете). Накройте крышкой, дайте настояться 5 минут.
Время приготовления:
~380 ккал на порцию (без масла) / 420 ккал (с маслом)