Плато, полное свежего сыра, маслин, варений, мёда, яиц, овощей, тостов и хрустящих симитов, плюс чашечка ароматного чая — турецкий завтрак стал абсолютным победителем в рейтинге лучших завтраков мира по версии TasteAtlas. И это неудивительно! Турецкий завтрак — это не просто приём пищи, а настоящий ритуал, объединяющий семью и друзей за большим столом. Здесь ценят не только вкус, но и атмосферу: неспешность, разговоры, домашние угощения и тепло гостеприимства. В рейтинге TasteAtlas, который составляется на основе отзывов путешественников и кулинарных экспертов со всего мира, участвовали десятки кухонь — от японских и французских до ближневосточных. И именно Turkish Breakfast (Kahvaltı) занял первое место, набрав максимальное количество положительных отзывов. 🌿 Среди фаворитов: – белый сыр (бэйаз пейнир) – пастырма или суджук с яйцом – менемен (яичница с томатами и перцем) – оливки и томаты с оливковым маслом – каймак с мёдом – свежий хлеб или гезлеме – и, конечно, турецкий чай в тюль