Витамины на отдыхе 👉мушмула

Витамины на отдыхе 👉мушмула. Если у нас в гостях, обязательно попробуйте.

Ее можно узнать по вечно зеленой кроне,  длинным жестким листьям и желто-оранжевым плодам,  собранным в кучки.

Мушмула имеет приятный вкус с, кислинкой. Это вкуснейший и очень полезный фрукт.  Его не случайно называют золотом Абхазии.

Съедобным является все, кроме косточки, хотя часто мушмулу предпочитают есть без кожуры. Хозяйки активно используют ее в кулинарии, создавая джем, пастилу, мармелад, соки, настойки и салаты.

Полезность 🎯:

👉Мушмула — это источник фитовеществ, особенно флавоноидов и полифенолов, обладающих сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Снижает риск развития таких хронических заболеваний, как атеросклероз, диабет, сердечно-сосудистые заболевания.

👉Мушмула — отличный источник кальция, магния, железа и особенно калия и витамина С.

👉 В мушмуле много пектина — клетчатки/пищевых волокон, которые помимо противовоспалительного эффекта помогают контролировать аппетит, снизить уровень холестерина в крови, улучшить работу кишечника.

👆Мушмула плохо переносит транспортировку и имеет очень маленький срок хранения, поэтому не стремитесь запастись и привезти домой, лучше покушайте вдоволь.

@mao_tour

#витамин #полезно