❓Какое отношение имеет министр иностранных дел Карл Нессельроде к Гурьевской каше.
🖌️Обо всем по порядку.
Мария Дмитриевна Гурьева, несмотря на преклонный возраст- 25 лет, была еще не замужем. Да, именно преклонный, ибо тогда замуж выходили в 16. 🤷♀️
💔Но наступил и ее черед. Она дождалась своего суженного, им оказался будущий министр иностранных дел Карл Нессельроде.
Брак оказался счастливым, несмотря на светскую молву. Внешне эти двое не подходили друг другу: На фоне своего щупленького мужа, она смотрелась просто величаво и глядя на эту пару говорили, что "он как будто выпал из кармана своей жены".
Но будущий министр нашел подход и к ней, и к отцу Марии- министру финансов Российской империи- графу Д.А. Гурьеву.
В 19 веке Гурьева как министра недолюбливали, но сейчас, если и вспоминают его, то добрым словом 😌
Дмитрий Александрович был хлебосолен, держал открытый дом и был при этом величайшим гастрономом. Не только знатоком кулинарного искусства, но и создателем своих уникальных рецептов!
Его гости уплетали за обе щеки вкуснейшие гурьевские котлеты, гурьевские паштеты, гурьевские блины, и самое известное кулинарное произведение Дмитрия Александровича - гурьевскую кашу - шедевр из сливок, цукатов, орехов и манной крупы.
Это блюдо, изобретенное им самим, и оставила о нем славу на долгие годы.
Я лично обожаю Гурьевскую кашу! И манную в детстве, кстати, тоже любила. Идеальным ребенком была🥰😅
П.С. в рест. «Библиотека» в Переделкино новое меню. Отменная Гурьевская! ☺️советую!
