Столица Алтайского края вновь стала региональным лидером — впрочем, в весьма необычной и очень аппетитной области. В пятницу 6 июня в Барнауле зафиксировали краевой кулинарный рекорд: повара сети ресторанов быстрого питания «Гриль №1» приготовили самую длинную шаурму на Алтае длиной 21 метр 20 см. Это не просто гигантская порция еды — это настоящий символ мастерства и сплоченности команды. В реализации амбициозного проекта были задействованы около пятидесяти человек управляющей компании и су-шефов Гриль№1. Совместными усилиями они подготовили специальную начинку весом целых 33 кг и использовали лаваш длиной 40 м. Готовка заняла всего полчаса, но потребовала от участников настоящего профессионализма и точности движений. Установка рекорда превратилось в захватывающее шоу, ведь шаурму пришлось аккуратно обжаривать специальными пищевыми горелками, обернув ее в фольгу. После приготовления рекорд был официально зафиксирован представителями российской академии рестораторов «АкваБайт», а гиган