Что такое азот?
Азот — химический элемент, инертный газ без цвета и запаха, открыт французским химиком Лавуазье во второй половине XVIII в., является основным компонентом атмосферного воздуха (78,08%). Название означает «нежизненный», так как не поддерживающий горение и дыхание. Однако, дальнейшие исследования показали огромную роль азота в жизни растений и всего органического мира.
Вот такой вот пердюмонокль. Нежизненный газ в основе всего живого.
Обычно пишут что азот нужен для того, чтобы растение нарастило кустик. И это таки правильный ответ, но не полный. Ну то есть настолько неполный, что почти неправильный, если на основании этого "знания" "манипулировать удобрениями, управляя правильным развитием растения". Это я не придумала про манипуляции и управление. Но если прямо хочется "манипулировать", то надо учиться дальше. Причем явно не заканчивая этой статьей.
Органические вещества (и наши пеларгонии в том числе) состоят в основном из органогенных элементов: углерода (45 %), кислорода (42%), водорода (6,5%), азота (1,5%), фосфора (0,1–0,7%), серы ( 0,15–0,2%) .
Азот усваивается растением в виде анионов (NО3-, NО2-), катиона (NН4+). И это единственный элемент, который может усваиваться растением и в виде анионов и в виде катионов. В виде анионов усваиваются: нитриты (ионы азотистой кислоты), нитраты (ионы азотной кислоты). В виде катиона: аммоний (ион аммиака).
Про ионы мы уже говорили вот здесь:
Что важно понимать? Азот никогда из растения не выводится! Он постоянно участвует в разных преобразованиях, причем делает это в разных местах растения - где надо - там и преобразовывается. Ни одна тусовка в организме растения вообще и пеларгонии в частности, без него не обходится!
Азот входит в состав белков, нуклеиновых кислот (ДНК и РНК) , пигментов, коферментов, фитогормонов и витаминов. И так горячо любимых нами аминокислот.
Как это все происходит? А вот так: нитраты преобразуются сначала в нитриты, потом в аммонийную форму, затем, при помощи продуктов фотосинтеза в аспарагин, который, в отличии от аммония, может храниться в растении без вреда для него. Еще раз - АММИАК в виде запасов растению вреден. Поэтому преобразование его в амиды называется обезвреживанием. Мы получили аммоний, положили в безопасную тару и уже из нее берем столько, сколько нам нужно в текущий момент.
Схема превращения азотистых веществ в растении (по Д.Н. Прянишникову)
Друзья мои, обращаем внимание, что для того, чтобы положить аммоний в заначку - нужны углеводы! А они у нас образуются в результате фотосинтеза! И вот здесь первый прокол "манипуляторов" - свежеобрезанное в пень растение практически не фотосинтезирует. И пока не появилось то, чем оно сможет добыть углеводы - а именно листья, кормить растение азотом нельзя. На этом этапе оно сможет и должно воспользоваться той заначкой, которая осталась в стволе и корнях.
Когда настала необходимость, растение достает заначку, преобразует обратно в аммоний, затем в нужную ему на данный момент аминокислоту, затем в нужный на данный момент белок. Белки могут быть разные. Но они в заначку обычно не откладываются. Перестал быть нужен - сразу в переделку. Цикл этот непрерывен.
За 48 ч до 60% белка растительного организма синтезируется вновь.
А сейчас вспомним о волшебном удобрении с аминокислотами, которое не рекламирует только ленивый или тот, кому стыдно писать глупости (например я!). И реклама которого уже перекочевала даже на дорожные щиты.
Давайте посмотрим на формулы аминокислот:
Подсказываю - смотреть надо правую формулу! С (углерод), О (кислород), Н (водород), N (азот), S (сера). Все! Причем сера проскочила буквально. Аминокислоты - это продукт азотного цикла в растении. Но если кому-то хочется переплатить - кто я такая, чтобы запретить кому-то это делать.
Итак, мы поняли важнейшую роль азота в жизни растения, поняли почему нельзя кормить азотом растение, которое не может нормально фотосинтезировать.
Причем это не только обрезанное растение, у которого нет листьев, но и растение в условиях, когда фотосинтез затруднен температурой (холодно или жарко), недостатком освещения, засухой.
Еще мы узнали, что азот из растения не выводится, а используется растением многократно. При старении листьев азот высвобождается, преображается и оттекает в молодые части растения - туда, где он нужнее.
При недостатке азота тормозится рост растения, наблюдается мелколистность, уменьшается ветвление корней. При этом в старых листьях, из которых азот уходит к более молодым, разрушается хлорофилл и листья становятся сначала бледно-зелеными, а потом появляются желтые, оранжевые или красные тона. Высветление идет от краев к центру. При очень сильном азотном дефиците возможно высыхание и отмирание тканей. Но самое важное - при азотном голодании первыми светлеют жилки! У некоторых сортов они могут стать красными. Но зеленых жилок при нехватке азота не бывает! Поэтому лист выглядит примерно так:
Что делать когда уже понятно, что это азотный хлороз - я рекомендую пересадить пеларгонию в свежий грунт. Или дать удобрение типа 20-20-20. Один раз! Ну максимум два. Если прямо ничего с собой сделать не можете. А потом пересадить в свежий грунт.
Чем опасен избыток азота для пеларгоний мы уже говорили вот здесь:
Почему не надо хвататься за нашатырный спирт - вот здесь:
Сколько азота необходимо пеларгониям? Пеларгонии нуждаются в умеренном количестве азота. 5-7 % вполне достаточно! Почему? А давайте опять вспоминать откуда они к нам приехали. В Капской провинции (ЮАР) почвы каменисты и бедны питательными веществами. Там нет такого количества органики, как у нас, когда трава по пояс и каждый сезон вся эта трава отмирает и возвращается в землю. Там вечнозеленые кусты. Содержание гумуса в почвах Капской провинции составляет 1,5–2%
Во влажных субтропиках, откуда большинство наших домашних растений, содержание гумуса доходит до 10% и все "универсальные" удобрения типа 18-18-18 или 20-20-20 - для них. Пеларгониям этого много. Очень.
Мой ТГ https://t.me/odvoryaninova
Если у Вас появится желание подарить мне немного времени и вдохновения для написания новых статей, то сделать это можно на карту СБ 4817 7604 2373 2381 Оксана Сергеевна Д Я буду очень Вам благодарна!
Так же благодарю всех, кто дочитал и поставил лайк, если понравилось, или дизлайк, если не понравилось! Это очень важно для того, чтобы канал увидело как можно большее количество читателей. Подписывайтесь, чтобы не пропускать мои статьи и видео, и до новых встреч!