Найти в Дзене

Как неудобные воротники вынудили аристократов есть вилками и держать голову прямо?

Помню, как-то в школе нас фотографировали в образах прошлых эпох. Первыми решено было запечатлеть мальчиков - для этого их нарядили в огромные воротники, что значительно сковывали движения. И мы с девочками наблюдали за процессом и подхихикивали над новоиспеченными моделями. Кто же знал, что нас, беззаботных хохотушек, ждала аналогичная участь? В общем, теперь где-то в детских альбомах есть мое фото в широченном воротнике и с пером на головном уборе В детстве такой образ вызывал смех и непонимание. Только спустя годы я узнала, что людей с портретов прошлых веков (а этот тренд был актуален в XVI-XVII вв.) никто не заставлял надевать ничего на шею специально. Но такова была мода, и ей приходилось следовать. И воротник этот имел свое название - горгера. Но каким образом он вынуждал есть высший свет вилками, и почему непременно нужно было держать голову и спину прямо? А кто сегодня все еще носит эту вещь на шее? Об этом и не только нам с вами и предстоит узнать. Однако сначала предлагаю н
Оглавление

Помню, как-то в школе нас фотографировали в образах прошлых эпох. Первыми решено было запечатлеть мальчиков - для этого их нарядили в огромные воротники, что значительно сковывали движения. И мы с девочками наблюдали за процессом и подхихикивали над новоиспеченными моделями.

Кто же знал, что нас, беззаботных хохотушек, ждала аналогичная участь?

В общем, теперь где-то в детских альбомах есть мое фото в широченном воротнике и с пером на головном уборе

В детстве такой образ вызывал смех и непонимание. Только спустя годы я узнала, что людей с портретов прошлых веков (а этот тренд был актуален в XVI-XVII вв.) никто не заставлял надевать ничего на шею специально. Но такова была мода, и ей приходилось следовать.

И воротник этот имел свое название - горгера. Но каким образом он вынуждал есть высший свет вилками, и почему непременно нужно было держать голову и спину прямо? А кто сегодня все еще носит эту вещь на шее? Об этом и не только нам с вами и предстоит узнать. Однако сначала предлагаю немного погрузиться в историю и выяснить, как же появился этот предмет гардероба и что он собой представляет.

Что такое горгера

Вкратце этот предмет гардероба можно описать так:

круглый гофрированный воротник.

Обычно его делали из хорошо накрахмаленной ткани (льна или батиста) или кружева. Одной из ключевых особенностей, которая имела много любопытных последствий, было то, что такой воротничок хорошенько прилегал к шее (о последствиях я еще расскажу).

У вещицы есть несколько наименований:

  • ее часто называют горгера, что происходит от слова «gorguera» - в переводе означает «жабо» или «брыжи»; еще одно название - лечугилья, оно является калькой испанского «lechuguilla», что переводится как «рюши»;
-2

Для справки:

Брыжами раньше называли пышную кружевную отделку на одежде. Такое украшение могло присутствовать на манжетах, на шее или на груди.
Есть даже интересное выражение с этим словом - «посбить все брыжи», то есть сбить спесь.
  • еще одно название предмета гардероба - раф, происходит от английского «ruff» и означает «брыжи» или «рюш».
  • также подобные воротники обозначают словом «фреза» - оно происходит от французского «fraise»; если переведем на русский, то получим «брыжи»;
  • у норвежцев и немцев закрепились аналоги слова «мельничный жернов» - «molensteenkraag» и «Muhlsteinkragen» (правильное написание - с u-умлаут) соответственно. Такое наименование вещи было дано исходя из ее внешнего сходства с мельничными жерновами. Давайте сравним:
-3

Что ж, выглядит и правда очень похоже.

В общем, названий у этой модной штучки было много. Но как же она появилась и, что самое главное, закрепилась на шеях европейской знати? Давайте разбираться.

История неудобного воротника

Существует легенда, что такой воротничок появился благодаря одной обеспеченной даме, которая очень хотела чем-то прикрыть шею. Та ей не нравилась и казалась некрасивой.

Однако замечу: везде при упоминании этой истории фигурирует слово «легенда».

На самом же деле, полагаю, в моде тоже есть свой путь эволюции. И воротник попросту эволюционировал в тот момент до определенного «состояния» - ведь до этого горловину украшали рюши, а затем пришел черед чего-то более заметного.

Фрагменты портретов Филиппа II
Фрагменты портретов Филиппа II

Впервые этот забавный предмет гардероба возникает на шеях испанских аристократов в середине XVI в., аккурат в период правления Филиппа II.

Предмет растет и трансформируется буквально каждое десятилетие:

В 60-е годы XVI в. на нем появляются трубчатые складки. Еще через несколько лет круг, что называется, замыкается, и воротник из открытого превращается в замкнутый. Еще через десять лет диаметр и толщина вещи начинают стремительно расти. Становится понятно, что без каркаса уже не обойтись.

Так появляется дополнительный воротник - голилья. Позже эта штуковина становится вполне самостоятельным аксессуаром.

Та самая голилья - каркас для основного воротника, ставший в итоге самостоятельной единицей
Та самая голилья - каркас для основного воротника, ставший в итоге самостоятельной единицей

Кстати, именно тогда, в XVI в., в момент расширения горгеры в пространстве и времени появляется определение «мельничный жернов».

Чтобы воротничок всегда красиво стоял, англичане начинают его крахмалить. Как раз тогда, во второй половине XVI в., появляется новая технология получения крахмала. Кому-то подобные манипуляции помогают проделывать слуги, а кто-то относит в специальные мастерские - таковые начали открываться с приходом «воротничковой» моды. Соседние страны тоже начинают использовать этот метод придания ткани жесткости.

Собственно, крахмал частично и «свернул» моду на горгеры.

Дело в том, что его стало уходить очень много для одних только воротничков. А добывали вещество тогда из пшеницы. Так что мода ударяла по простым людям - кто-то из них не доедал из-за очередной накрахмаленной штучки на аристократической шее.
-6

Ситуация привела к критике метода сразу в нескольких европейских странах - высказывались по поводу ограничений и мыслители, и деятели Церкви.

Посему в некоторых странах такие воротники запретили, где-то они значительно уменьшились в объемах и перестали крахмалиться. Популярным предмет гардероба оставался в Германии и Фландрии вплоть до начала XVIII в.

В России в этот период у рафа наступает только первая волна популярности - как раз тогда Петр I, по возвращении из «Великого посольства», вводит в обиход множество различных европейских трендов. Брыжи приходят и в армию - рафы начинают носить высшие военные чины. Однако далее, в годы правления Екатерины II, военная форма видоизменяется, оставляя горгеру только для штатских.

Функции горгеры

Самая главная функция широкого воротника - обозначение статусности его владельца. Горгера была показателем обеспеченности человека и высокого положения в обществе.

-7
Стоила такая штучка немало - что богачу красиво, то обычному горожанину - несколько месячных зарплат.

Но не только в дороговизне было дело. Широкие поля не давали ни единого шанса простому человеческому наклону. А значит, никакой тяжелой или «грязной» работы такой человек делать не мог.

Кроме того, мода есть мода. Судя по тому, сколько работ с изображениями горгеры дошло до наших дней, это действительно был большой тренд. А значит, он был обязательным к исполнению. То есть у горгеры была еще и декоративная функция.

Эта вещичка решала и еще одну проблему - аристократам приходилось ходить с гордо поднятой головой из-за конструктивных особенностей аксессуара. Притом окружающим такой человек наверняка казался излишне уверенным в себе (а зря, наверняка, шею ломило).

-8

Вслед за подбородком, обращенным к небу, стремилась и спина - ее тоже приходилось держать прямо.

Считается, что именно благодаря такому воротнику жители Европы все чаще стали пользоваться вилками. Правда, не сразу этот столовый прибор «прижился» на континенте. Первыми его применили итальянские аристократы - вилка помогала не запачкать воротник в различных соусах и в жире.

А вот за пределами Италии ее распространение шло туговато - многие считали, что вилка - изобретение темных сил. Такого мнения была и Церковь - духовенство называло подобные приборы излишней роскошью. Однако это не помешало вилке в итоге занять на обеденном столе свое достойное место.

-9
Кстати, я встречала на просторах сети еще несколько возможных функций рафа. По одной из версий, он помогал защищаться от насекомых. По другой, скрывал последствия болезней и плохой гигиены.

Кто носит такой воротник сегодня?

Раф является частью одеяния служителей церкви на Фарерских островах и в Дании.

Также подобные аксессуары можно увидеть на представителях консервативного норвежского духовенства.

Встречается он и на участниках хора в англиканской церкви во время выступлений, однако не всегда - в данном случае этот элемент не является обязательным.

-10

Не будем забывать и про Пьеро. Нам он известен по книге и фильму про приключения Буратино. На самом же деле этому персонажу несколько сотен лет - предполагается, что он появился в XVII в. И изначально он был задействован в спектаклях французского ярморочного театра.

Интересно, что и характер его был совсем иным - Пьеро образца прошлых веков являлся хитрым слугой, что прикрывался добродушием ради достижения собственных целей. Гораздо позже он приобретает известные нам с вами характеристики.

-11

И еще

Как думаете, мода на горгеры может сегодня вернуться? - Делитесь своим мнением и соображениями в комментариях, я буду ждать.

Ваша Корсеточкина. С любовью и уважением.

Буду благодарна и признательна за подписку на канал и лайк этой публикации. Это позволит вам первыми узнавать о выходе материалов, а проекту - развиваться. Спасибо!

Сердечно рекомендую почитать: