Потрясающее мороженое!
Приготовленное из бананов, оно очень вкусное, нежное и самое-то для летнего настроения.
Рецепт оценят не только сладкоежки, но и приверженцы ПП, а также оно понравится всем тем, кому нельзя употреблять в пищу молоко.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- большие спелые бананы 4 шт.
- какао-порошок 4 ст. л.
- сахарная пудра 2-3 ч. л. (Можно заменить 3-4 ч. л. меда)
Способ приготовления:
Бананы очистить и нарезать тонкими колечками.
Выложить колечки на доску и отправить в морозильную камеру до полного замерзания (2-3 часа).
Не размораживая, пересыпать кусочки фруктов в чашу блендера, размалывать все до однородности.
Добавить сахарную пудру и какао-порошок. Снова все взбить до однородности.
Получается мягкое шоколадное банановое мороженое.
Десерт можно сразу же раскладывать по креманкам, добавляя кусочки банана и подавать к столу.
Или можно отправить его на 30 минут в морозильную камеру, тогда он сильнее застынет и будет более плотным.
Приятного аппетита!