Серая гниль — одна из самых опасных болезней земляники. Может уничтожить до 80% урожая. Особенно в прохладную и влажную погоду.
Сейчас, в период цветения и начала формирования ягод, болезнь особенно активна. Но ещё не поздно спасти урожай. Если действовать быстро и грамотно.
Главное — знать что делать. И использовать только безопасные средства. Которые не навредят будущим ягодам.
Серая гниль: враг, которого нужно знать
Возбудитель серой гнили — гриб Botrytis cinerea. Один из самых распространённых патогенов в мире. Поражает более 200 видов растений.
Как распознать серую гниль на клубнике
Начальные признаки:
- Мелкие бурые пятна на лепестках
- Увядание отдельных цветков
- Тёмные точки на цветоножках
- Потемнение кончиков молодых листьев
Развитая стадия:
- Серо-коричневые пятна на завязях
- Мягкая водянистая гниль ягод
- Пушистый серый налёт на плодах
- Мумификация поражённых ягод
Характерные особенности:
- Поражение начинается с кончика ягоды
- Быстрое распространение во влажную погоду
- Споры легко переносятся ветром и каплями
- Может развиваться даже в холодильнике
Почему серая гниль так опасна
Скорость развития:
- От заражения до видимых симптомов 2-3 дня
- При оптимальных условиях удваивает площадь за сутки
- Споры сохраняют жизнеспособность до 2 лет
- Заражает здоровые ягоды при контакте
Условия для развития:
- Температура +15...+20°C
- Влажность воздуха выше 90%
- Капельная влага на растениях
- Плохая вентиляция посадок
Ущерб для урожая:
- Потери могут достигать 50-80%
- Снижает товарность ягод
- Портит вкус и аромат
- Делает невозможным хранение
Что провоцирует развитие болезни
Понимание причин поможет не только лечить, но и предотвращать. Серая гниль не появляется на пустом месте.
Погодные факторы
Критическая влажность:
- Дожди во время цветения
- Туманы и росы
- Полив дождеванием
- Плохое проветривание после дождя
Температурные условия:
- Прохладная погода +15...+20°C
- Резкие перепады температуры
- Холодные ночи после тёплых дней
Агротехнические ошибки
Загущённые посадки:
- Расстояние между кустами менее 25 см
- Неудалённые усы
- Слишком густая листва
- Отсутствие формировки кустов
Неправильный полив:
- Полив по листьям
- Полив в вечернее время
- Переувлажнение почвы
- Застой воды в междурядьях
Нарушения гигиены:
- Неубранные растительные остатки
- Гнилые ягоды прошлого года
- Больные листья в зиму
- Заражённая мульча
Особенности сорта и участка
Восприимчивые сорта:
- С тонкой кожицей ягод
- Поздние сорта
- Нейтрального дня плодоношения
- Сорта с плотными кустами
Проблемные участки:
- Низины с застоем воздуха
- Затенённые места
- Участки с тяжёлой почвой
- Места с плохим дренажем
Экстренная мера №1: механическая санитария
Первое и самое важное — удалить источники инфекции. Каждый больной орган — миллионы спор. Которые заразят здоровые растения.
Что удаляем немедленно
Поражённые части растений:
- Все больные бутоны и цветки
- Завязи с признаками гнили
- Ягоды с пятнами любого размера
- Листья с серым налётом
Растительные остатки:
- Опавшие лепестки
- Старые засохшие листья
- Мумифицированные ягоды
- Загнившую мульчу
Техника безопасной уборки
Правила работы:
- Работаем в сухую погоду
- Используем острый секатор
- Дезинфицируем инструмент спиртом
- Собираем всё в пакет или ведро
- Не оставляем на грядке ни кусочка
Утилизация:
- Сжигаем больные остатки
- Или выносим в контейнер
- Никогда не компостируем
- Не оставляем рядом с участком
Периодичность:
- Ежедневный осмотр в период плодоношения
- Немедленное удаление больных частей
- Повторная ревизия через день
- Особое внимание после дождей
Экстренная мера №2: улучшение вентиляции
Застойный влажный воздух — идеальная среда для серой гнили. Создаём условия, которые болезнь не любит.
Прореживание кустов
Что удаляем:
- Все усы без исключения
- Нижние старые листья
- Загущающие центр листья
- Слабые цветоносы
Правила обрезки:
- Срезаем у самого основания
- Не оставляем пеньков
- Работаем острым инструментом
- Дезинфицируем срезы
Улучшение структуры посадок
Приподнимание кустов:
- Подкладываем под листья дощечки
- Используем специальные подставки
- Натягиваем сетку между рядами
- Подвязываем цветоносы к опорам
Междурядья:
- Расширяем до 60-70 см
- Рыхлим после каждого дождя
- Удаляем сорняки полностью
- Создаём дренажные канавки
Мульчирование правильными материалами
Подходящая мульча:
- Солома злаковых культур
- Хвойный опад
- Нетканый материал
- Перфорированная плёнка
Неподходящая мульча:
- Скошенная трава
- Листья деревьев
- Перегной
- Торф
Техника мульчирования:
- Укладываем слоем 3-5 см
- Не касаемся стеблей растений
- Оставляем вентиляционные зазоры
- Меняем при появлении гнили
Экстренная мера №3: биологическая защита
В период цветения и плодоношения можно использовать только биопрепараты. Они безопасны для людей и пчёл. Но эффективны против болезни.
Фитоспорин-М — универсальный защитник
Действующее вещество:
- Споры бактерии Bacillus subtilis
- Подавляет развитие грибков
- Повышает иммунитет растений
- Безопасен для человека и животных
Приготовление рабочего раствора:
- Паста: 2 чайные ложки на 10 л воды
- Порошок: 20 г на 10 л воды
- Жидкость: 10 мл на 5 л воды
- Добавляем прилипатель (жидкое мыло 1 мл/л)
Применение Фитоспорина:
- Опрыскивание в пасмурную погоду
- Температура не выше +25°C
- Повтор каждые 7-10 дней
- Последняя обработка за день до сбора
Триходермин — грибок против грибка
Механизм действия:
- Гриб Trichoderma подавляет патогены
- Конкурирует за питательные вещества
- Выделяет антибиотики
- Стимулирует рост растений
Дозировка и применение:
- 50 мл суспензии на 10 л воды
- Опрыскивание по листу
- Полив под корень 100 мл на куст
- Интервал между обработками 10-14 дней
Алирин-Б и Гамаир в комплексе
Алирин-Б (Bacillus subtilis):
- 1 таблетка на 1 л воды
- Подавляет грибковые болезни
- Восстанавливает полезную микрофлору
Гамаир (Bacillus subtilis М-22):
- 1 таблетка на 1 л воды
- Усиливает действие Алирина
- Применяют в баковой смеси
Технология применения:
- Растворяем таблетки в небольшом количестве воды
- Доводим до нужного объёма
- Добавляем прилипатель
- Используем в день приготовления
Экстренная мера №4: оптимизация полива
Неправильный полив — главная причина серой гнили. Меняем подход к увлажнению грядок.
Переход на корневой полив
Способы корневого полива:
- Капельное орошение
- Бутылки с отверстиями
- Полив в междурядья
- Использование леек без разбрызгивателя
Преимущества:
- Листья остаются сухими
- Равномерное увлажнение
- Экономия воды
- Снижение риска болезней
Правильный режим полива
Время полива:
- Утром до 10:00
- В крайнем случае до 16:00
- Никогда не поливаем вечером
- Избегаем полива в жару
Частота и норма:
- 1-2 раза в неделю обильно
- 10-15 л на м² за раз
- Лучше редко, но много
- Чем часто понемногу
Контроль влажности
Мульчирование:
- Сохраняет влагу в почве
- Предотвращает испарение
- Стабилизирует температуру
- Защищает ягоды от грязи
Дренаж:
- Отводим лишнюю воду
- Поднимаем грядки
- Создаём уклон
- Рыхлим после дождей
Экстренная мера №5: микроклимат участка
Создаём условия, неблагоприятные для развития серой гнили. Управляем микроклиматом грядки.
Улучшение воздухообмена
Планировка посадок:
- Ряды располагаем по направлению ветра
- Убираем препятствия для воздуха
- Прореживаем загущённые кусты
- Поднимаем над землёй цветоносы
Использование вентиляции:
- Устанавливаем вертушки
- Создаём естественную тягу
- Избегаем "воздушных карманов"
- Убираем высокие сорняки
Регулирование освещённости
Солнечное местоположение:
- Выбираем открытые участки
- Убираем затеняющие объекты
- Обрезаем нависающие ветки
- Ориентируем ряды север-юг
Отражающие поверхности:
- Белая мульча увеличивает освещение
- Зеркала направляют свет на грядки
- Светлые дорожки между рядами
Температурный режим
Избегаем перегрева:
- Притеняем в полуденные часы
- Увеличиваем воздухообмен
- Поливаем для охлаждения почвы
Защита от переохлаждения:
- Укрываем в холодные ночи
- Мульчируем для сохранения тепла
- Используем аккумуляторы тепла
Что категорически нельзя использовать
Ошибки в выборе препаратов могут навредить больше, чем сама болезнь. Особенно в период плодоношения.
Запрещённые химические фунгициды
Системные препараты:
- Свитч — накапливается в ягодах
- Хорус — длительный период ожидания
- Топаз — токсичен для пчёл
- Скор — опасен для здоровья
Контактные фунгициды:
- Медный купорос — вызывает ожоги
- Бордосская смесь — накапливается в плодах
- Препараты серы — портят вкус ягод
Опасные народные средства
Агрессивные вещества:
- Йод в высоких концентрациях
- Сода — нарушает pH почвы
- Уксус — вызывает химические ожоги
- Марганцовка — накапливается в тканях
Почему они опасны:
- Повреждают листья и ягоды
- Нарушают баланс микрофлоры
- Могут вызвать отравление
- Снижают качество урожая
Профилактика серой гнили на следующий сезон
Лучшее лечение — это профилактика. Планируем защиту на будущий год уже сейчас.
Выбор устойчивых сортов
Относительно устойчивые сорта:
- Фестивальная — плотные ягоды
- Зенга Зенгана — устойчивая кожица
- Царскосельская — хорошая вентиляция куста
- Сударушка — раннее созревание
Критерии выбора:
- Плотность ягод
- Архитектура куста
- Сроки созревания
- Районированность
Правильная агротехника
Посадка:
- Расстояние между кустами 35-40 см
- Междурядья не менее 60 см
- Приподнятые грядки
- Хороший дренаж
Уход в течение сезона:
- Регулярное удаление усов
- Санитарная обрезка
- Правильное мульчирование
- Сбалансированное питание
Севооборот и планировка
Чередование культур:
- Не выращиваем клубнику на одном месте больше 4 лет
- Предшественники: зерновые, бобовые
- Избегаем после паслёновых
- Соблюдаем пространственную изоляцию
Мониторинг и раннее обнаружение
Регулярный осмотр — основа успешной борьбы. Чем раньше обнаружили, тем легче лечить.
Ежедневный осмотр
На что обращать внимание:
- Состояние цветков и завязей
- Цвет и тургор листьев
- Наличие подозрительных пятен
- Влажность в центре кустов
Время осмотра:
- Утром после высыхания росы
- В сухую погоду
- При хорошем освещении
- Систематически каждый день
Ведение дневника наблюдений
Что записывать:
- Даты обработок
- Погодные условия
- Эффективность препаратов
- Динамику развития болезни
Анализ данных:
- Выявление закономерностей
- Корректировка схем защиты
- Планирование на следующий сезон
Экономическая эффективность методов
Разные способы борьбы требуют разных затрат. Выбираем оптимальное соотношение цена-эффективность.
Стоимость биопрепаратов
Фитоспорин-М (100 г пасты):
- Цена: 150-200 руб.
- Хватает на 500 л раствора
- Обработка 100 м² — 50 руб.
- Экономичный вариант
Триходермин (250 мл):
- Цена: 300-400 руб.
- На 50 л рабочего раствора
- Обработка 100 м² — 120 руб.
- Высокая эффективность
Сравнение с потерями урожая
Без обработки:
- Потери 50-80% урожая
- С 1 м² теряем 1-1,5 кг ягод
- В денежном выражении 300-500 руб/м²
С биозащитой:
- Затраты 50-120 руб/м²
- Сохраняем 80-90% урожая
- Экономический эффект очевиден
Спасибо, что читаете мой канал! Мне очень поможет, если вы подпишитесь и оставите комментарий! Что бы не пропустить новые стать можно подписаться на анонсы в телеграм-канале Ученый агроном
Серая гниль на клубнике — серьёзная угроза урожаю. Но победить её можно. Даже во время цветения и плодоношения.
Главное — действовать быстро и комплексно. Механическая санитария плюс биопрепараты дают отличный результат. При соблюдении агротехники.
Не ждите, пока болезнь распространится. Начинайте борьбу при первых признаках. Лучше потратить время на профилактику. Чем потерять весь урожай.
Помните: серая гниль любит влагу и плохую вентиляцию. Создавайте противоположные условия. И ваша клубника будет здоровой.
А вы уже столкнулись с серой гнилью в этом сезоне? Какие препараты используете для защиты ягод? Поделитесь опытом — вместе мы сильнее!
Сейчас все говорят: “донат”. А по-простому — спасибо за труд. Если статья пригодилась — подбросьте на семена, как говорится. Пусть дело живёт!