Найти в Дзене
УЧЕНЫЙ АГРОНОМ

Серая гниль на клубнике: 5 экстренных мер спасения во время цветения

Оглавление

Серая гниль — одна из самых опасных болезней земляники. Может уничтожить до 80% урожая. Особенно в прохладную и влажную погоду.

Сейчас, в период цветения и начала формирования ягод, болезнь особенно активна. Но ещё не поздно спасти урожай. Если действовать быстро и грамотно.

Главное — знать что делать. И использовать только безопасные средства. Которые не навредят будущим ягодам.

Серая гниль: враг, которого нужно знать

Возбудитель серой гнили — гриб Botrytis cinerea. Один из самых распространённых патогенов в мире. Поражает более 200 видов растений.

Как распознать серую гниль на клубнике

Начальные признаки:

  • Мелкие бурые пятна на лепестках
  • Увядание отдельных цветков
  • Тёмные точки на цветоножках
  • Потемнение кончиков молодых листьев

Развитая стадия:

  • Серо-коричневые пятна на завязях
  • Мягкая водянистая гниль ягод
  • Пушистый серый налёт на плодах
  • Мумификация поражённых ягод

Характерные особенности:

  • Поражение начинается с кончика ягоды
  • Быстрое распространение во влажную погоду
  • Споры легко переносятся ветром и каплями
  • Может развиваться даже в холодильнике

Почему серая гниль так опасна

Скорость развития:

  • От заражения до видимых симптомов 2-3 дня
  • При оптимальных условиях удваивает площадь за сутки
  • Споры сохраняют жизнеспособность до 2 лет
  • Заражает здоровые ягоды при контакте

Условия для развития:

  • Температура +15...+20°C
  • Влажность воздуха выше 90%
  • Капельная влага на растениях
  • Плохая вентиляция посадок

Ущерб для урожая:

  • Потери могут достигать 50-80%
  • Снижает товарность ягод
  • Портит вкус и аромат
  • Делает невозможным хранение

Что провоцирует развитие болезни

Понимание причин поможет не только лечить, но и предотвращать. Серая гниль не появляется на пустом месте.

Погодные факторы

Критическая влажность:

  • Дожди во время цветения
  • Туманы и росы
  • Полив дождеванием
  • Плохое проветривание после дождя

Температурные условия:

  • Прохладная погода +15...+20°C
  • Резкие перепады температуры
  • Холодные ночи после тёплых дней

Агротехнические ошибки

Загущённые посадки:

  • Расстояние между кустами менее 25 см
  • Неудалённые усы
  • Слишком густая листва
  • Отсутствие формировки кустов

Неправильный полив:

  • Полив по листьям
  • Полив в вечернее время
  • Переувлажнение почвы
  • Застой воды в междурядьях

Нарушения гигиены:

  • Неубранные растительные остатки
  • Гнилые ягоды прошлого года
  • Больные листья в зиму
  • Заражённая мульча

Особенности сорта и участка

Восприимчивые сорта:

  • С тонкой кожицей ягод
  • Поздние сорта
  • Нейтрального дня плодоношения
  • Сорта с плотными кустами

Проблемные участки:

  • Низины с застоем воздуха
  • Затенённые места
  • Участки с тяжёлой почвой
  • Места с плохим дренажем

-2

Экстренная мера №1: механическая санитария

Первое и самое важное — удалить источники инфекции. Каждый больной орган — миллионы спор. Которые заразят здоровые растения.

Что удаляем немедленно

Поражённые части растений:

  • Все больные бутоны и цветки
  • Завязи с признаками гнили
  • Ягоды с пятнами любого размера
  • Листья с серым налётом

Растительные остатки:

  • Опавшие лепестки
  • Старые засохшие листья
  • Мумифицированные ягоды
  • Загнившую мульчу

Техника безопасной уборки

Правила работы:

  1. Работаем в сухую погоду
  2. Используем острый секатор
  3. Дезинфицируем инструмент спиртом
  4. Собираем всё в пакет или ведро
  5. Не оставляем на грядке ни кусочка

Утилизация:

  • Сжигаем больные остатки
  • Или выносим в контейнер
  • Никогда не компостируем
  • Не оставляем рядом с участком

Периодичность:

  • Ежедневный осмотр в период плодоношения
  • Немедленное удаление больных частей
  • Повторная ревизия через день
  • Особое внимание после дождей

Экстренная мера №2: улучшение вентиляции

Застойный влажный воздух — идеальная среда для серой гнили. Создаём условия, которые болезнь не любит.

Прореживание кустов

Что удаляем:

  • Все усы без исключения
  • Нижние старые листья
  • Загущающие центр листья
  • Слабые цветоносы

Правила обрезки:

  • Срезаем у самого основания
  • Не оставляем пеньков
  • Работаем острым инструментом
  • Дезинфицируем срезы

Улучшение структуры посадок

Приподнимание кустов:

  • Подкладываем под листья дощечки
  • Используем специальные подставки
  • Натягиваем сетку между рядами
  • Подвязываем цветоносы к опорам

Междурядья:

  • Расширяем до 60-70 см
  • Рыхлим после каждого дождя
  • Удаляем сорняки полностью
  • Создаём дренажные канавки

Мульчирование правильными материалами

Подходящая мульча:

  • Солома злаковых культур
  • Хвойный опад
  • Нетканый материал
  • Перфорированная плёнка

Неподходящая мульча:

  • Скошенная трава
  • Листья деревьев
  • Перегной
  • Торф

Техника мульчирования:

  • Укладываем слоем 3-5 см
  • Не касаемся стеблей растений
  • Оставляем вентиляционные зазоры
  • Меняем при появлении гнили

Экстренная мера №3: биологическая защита

В период цветения и плодоношения можно использовать только биопрепараты. Они безопасны для людей и пчёл. Но эффективны против болезни.

Фитоспорин-М — универсальный защитник

Действующее вещество:

  • Споры бактерии Bacillus subtilis
  • Подавляет развитие грибков
  • Повышает иммунитет растений
  • Безопасен для человека и животных

Приготовление рабочего раствора:

  • Паста: 2 чайные ложки на 10 л воды
  • Порошок: 20 г на 10 л воды
  • Жидкость: 10 мл на 5 л воды
  • Добавляем прилипатель (жидкое мыло 1 мл/л)

Применение Фитоспорина:

  • Опрыскивание в пасмурную погоду
  • Температура не выше +25°C
  • Повтор каждые 7-10 дней
  • Последняя обработка за день до сбора

Триходермин — грибок против грибка

Механизм действия:

  • Гриб Trichoderma подавляет патогены
  • Конкурирует за питательные вещества
  • Выделяет антибиотики
  • Стимулирует рост растений

Дозировка и применение:

  • 50 мл суспензии на 10 л воды
  • Опрыскивание по листу
  • Полив под корень 100 мл на куст
  • Интервал между обработками 10-14 дней

Алирин-Б и Гамаир в комплексе

Алирин-Б (Bacillus subtilis):

  • 1 таблетка на 1 л воды
  • Подавляет грибковые болезни
  • Восстанавливает полезную микрофлору

Гамаир (Bacillus subtilis М-22):

  • 1 таблетка на 1 л воды
  • Усиливает действие Алирина
  • Применяют в баковой смеси

Технология применения:

  • Растворяем таблетки в небольшом количестве воды
  • Доводим до нужного объёма
  • Добавляем прилипатель
  • Используем в день приготовления

Экстренная мера №4: оптимизация полива

Неправильный полив — главная причина серой гнили. Меняем подход к увлажнению грядок.

Переход на корневой полив

Способы корневого полива:

  • Капельное орошение
  • Бутылки с отверстиями
  • Полив в междурядья
  • Использование леек без разбрызгивателя

Преимущества:

  • Листья остаются сухими
  • Равномерное увлажнение
  • Экономия воды
  • Снижение риска болезней

Правильный режим полива

Время полива:

  • Утром до 10:00
  • В крайнем случае до 16:00
  • Никогда не поливаем вечером
  • Избегаем полива в жару

Частота и норма:

  • 1-2 раза в неделю обильно
  • 10-15 л на м² за раз
  • Лучше редко, но много
  • Чем часто понемногу

Контроль влажности

Мульчирование:

  • Сохраняет влагу в почве
  • Предотвращает испарение
  • Стабилизирует температуру
  • Защищает ягоды от грязи

Дренаж:

  • Отводим лишнюю воду
  • Поднимаем грядки
  • Создаём уклон
  • Рыхлим после дождей

Экстренная мера №5: микроклимат участка

Создаём условия, неблагоприятные для развития серой гнили. Управляем микроклиматом грядки.

Улучшение воздухообмена

Планировка посадок:

  • Ряды располагаем по направлению ветра
  • Убираем препятствия для воздуха
  • Прореживаем загущённые кусты
  • Поднимаем над землёй цветоносы

Использование вентиляции:

  • Устанавливаем вертушки
  • Создаём естественную тягу
  • Избегаем "воздушных карманов"
  • Убираем высокие сорняки

Регулирование освещённости

Солнечное местоположение:

  • Выбираем открытые участки
  • Убираем затеняющие объекты
  • Обрезаем нависающие ветки
  • Ориентируем ряды север-юг

Отражающие поверхности:

  • Белая мульча увеличивает освещение
  • Зеркала направляют свет на грядки
  • Светлые дорожки между рядами

Температурный режим

Избегаем перегрева:

  • Притеняем в полуденные часы
  • Увеличиваем воздухообмен
  • Поливаем для охлаждения почвы

Защита от переохлаждения:

  • Укрываем в холодные ночи
  • Мульчируем для сохранения тепла
  • Используем аккумуляторы тепла

Что категорически нельзя использовать

Ошибки в выборе препаратов могут навредить больше, чем сама болезнь. Особенно в период плодоношения.

Запрещённые химические фунгициды

Системные препараты:

  • Свитч — накапливается в ягодах
  • Хорус — длительный период ожидания
  • Топаз — токсичен для пчёл
  • Скор — опасен для здоровья

Контактные фунгициды:

  • Медный купорос — вызывает ожоги
  • Бордосская смесь — накапливается в плодах
  • Препараты серы — портят вкус ягод

Опасные народные средства

Агрессивные вещества:

  • Йод в высоких концентрациях
  • Сода — нарушает pH почвы
  • Уксус — вызывает химические ожоги
  • Марганцовка — накапливается в тканях

Почему они опасны:

  • Повреждают листья и ягоды
  • Нарушают баланс микрофлоры
  • Могут вызвать отравление
  • Снижают качество урожая

Профилактика серой гнили на следующий сезон

Лучшее лечение — это профилактика. Планируем защиту на будущий год уже сейчас.

Выбор устойчивых сортов

Относительно устойчивые сорта:

  • Фестивальная — плотные ягоды
  • Зенга Зенгана — устойчивая кожица
  • Царскосельская — хорошая вентиляция куста
  • Сударушка — раннее созревание

Критерии выбора:

  • Плотность ягод
  • Архитектура куста
  • Сроки созревания
  • Районированность

Правильная агротехника

Посадка:

  • Расстояние между кустами 35-40 см
  • Междурядья не менее 60 см
  • Приподнятые грядки
  • Хороший дренаж

Уход в течение сезона:

  • Регулярное удаление усов
  • Санитарная обрезка
  • Правильное мульчирование
  • Сбалансированное питание

Севооборот и планировка

Чередование культур:

  • Не выращиваем клубнику на одном месте больше 4 лет
  • Предшественники: зерновые, бобовые
  • Избегаем после паслёновых
  • Соблюдаем пространственную изоляцию

Мониторинг и раннее обнаружение

Регулярный осмотр — основа успешной борьбы. Чем раньше обнаружили, тем легче лечить.

Ежедневный осмотр

На что обращать внимание:

  • Состояние цветков и завязей
  • Цвет и тургор листьев
  • Наличие подозрительных пятен
  • Влажность в центре кустов

Время осмотра:

  • Утром после высыхания росы
  • В сухую погоду
  • При хорошем освещении
  • Систематически каждый день

Ведение дневника наблюдений

Что записывать:

  • Даты обработок
  • Погодные условия
  • Эффективность препаратов
  • Динамику развития болезни

Анализ данных:

  • Выявление закономерностей
  • Корректировка схем защиты
  • Планирование на следующий сезон

Экономическая эффективность методов

Разные способы борьбы требуют разных затрат. Выбираем оптимальное соотношение цена-эффективность.

Стоимость биопрепаратов

Фитоспорин-М (100 г пасты):

  • Цена: 150-200 руб.
  • Хватает на 500 л раствора
  • Обработка 100 м² — 50 руб.
  • Экономичный вариант

Триходермин (250 мл):

  • Цена: 300-400 руб.
  • На 50 л рабочего раствора
  • Обработка 100 м² — 120 руб.
  • Высокая эффективность

Сравнение с потерями урожая

Без обработки:

  • Потери 50-80% урожая
  • С 1 м² теряем 1-1,5 кг ягод
  • В денежном выражении 300-500 руб/м²

С биозащитой:

  • Затраты 50-120 руб/м²
  • Сохраняем 80-90% урожая
  • Экономический эффект очевиден
Спасибо, что читаете мой канал! Мне очень поможет, если вы подпишитесь и оставите комментарий! Что бы не пропустить новые стать можно подписаться на анонсы в телеграм-канале Ученый агроном

Серая гниль на клубнике — серьёзная угроза урожаю. Но победить её можно. Даже во время цветения и плодоношения.

Главное — действовать быстро и комплексно. Механическая санитария плюс биопрепараты дают отличный результат. При соблюдении агротехники.

Не ждите, пока болезнь распространится. Начинайте борьбу при первых признаках. Лучше потратить время на профилактику. Чем потерять весь урожай.

Помните: серая гниль любит влагу и плохую вентиляцию. Создавайте противоположные условия. И ваша клубника будет здоровой.

А вы уже столкнулись с серой гнилью в этом сезоне? Какие препараты используете для защиты ягод? Поделитесь опытом — вместе мы сильнее!

Сейчас все говорят: “донат”. А по-простому — спасибо за труд. Если статья пригодилась — подбросьте на семена, как говорится. Пусть дело живёт!