В Краснодарском крае зафиксировано увеличение стоимости молока на 11%. Об этом стало известно из сообщения «Деловой газеты. Юг», опубликованного 9 июня, со ссылкой на данные «Контур. Маркет». С начала 2025 года жители Кубани стали больше тратить на покупку основных продуктов питания. В первом квартале года цены на молоко, яйца и растительное масло значительно выросли, в то время как потребление большинства товаров снизилось. В Краснодарском крае средняя стоимость молока объёмом 900 мл увеличилась на 11% и составила 119 рублей. Жители Кубани стали реже покупать молочные продукты, так как общий объём продаж сократился на 14%. Интересно, что рост цен на молочные продукты происходит параллельно с увеличением производства молока в самом Краснодарском крае. За первый квартал 2025 года в регионе было произведено 440 тысяч тонн молока, что на 8,2 тысячи тонн больше, чем годом ранее.