Идеальны к утреннему кофе или уютному семейному завтраку ✨ Блины получаются очень мягкими, с лёгким сливочным вкусом.
Можно подавать с мёдом, вареньем, сгущёнкой или просто так — они вкусны сами по себе! 📌 Сохраняйте рецепт и делитесь с теми, кто любит завтракать вкусно.
💬 А с чем вы любите есть блины? Пишите в комментариях! #блины #домашниерецепты #вкусныйзавтрак #вкусноипросто #рецептблинов #уютныйдом
Идеальны к утреннему кофе или уютному семейному завтраку
📝 Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 2 стакана
- Молоко — 2 стакана
- Яйца — 3 шт
- Сливочное масло — 100 г
- Сливки (не менее 20%) — 1 стакан
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
👩🍳 Как готовить:
- Сливочное масло растопить, дать немного остыть.
- В глубокой миске взбить яйца с сахаром и солью.
- Влить молоко, сливки, добавить растопленное масло и хорошо перемешать.
- Постепенно ввести муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
Тесто должно получиться гладким и текучим. - Дать тесту постоять 10–15 минут.
- Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием, слегка смазывая её маслом перед первым блином.
✨ Блины получаются очень мягкими, с лёгким сливочным вкусом.
Можно подавать с мёдом, вареньем, сгущёнкой или просто так — они вкусны сами по себе!
📌 Сохраняйте рецепт и делитесь с теми, кто любит завтракать вкусно.
💬 А с чем вы любите есть блины? Пишите в комментариях!
#блины #домашниерецепты #вкусныйзавтрак #вкусноипросто #рецептблинов #уютныйдом