В России рекордно подорожала шаурма — средняя цена за год взлетела почти на 40%
Медианная стоимость классической шаурмы в российских заведениях общественного питания выросла за год на 39% — с 269 до 374 рублей. Удорожание шаурмы на 105 рублей стало самым значительным за последние три года.
Причина: рост цен на ингредиенты, аренду, логистику и зарплаты. Несмотря на это, спрос на шаурму всё равно остаётся огромным.