Добро пожаловать на мою кулинарную страничку!
Друзья, хочу поделиться с вами интересным рецептом куриного филе под "шубой" в духовке и, возможно, этот вариант понравится вашим близким даже больше классического!
Мясо под такой шубкой получается очень сочным. Его можно подать с любым гарниром или просто со свежими овощами.
Чтобы мясо было ароматным, можно взять любимые специи, я использовала копчёную паприку.
Идеальное блюдо для любого стола!
Ингредиенты:
- куриное филе - 3 шт.;
- вареные яйца - 4 шт.;
- сыр - 150 гр.;
- копченая паприка;
- соль по вкусу;
- зелень укропа - 1 пучок;
- майонез для заправки.
**********************************************************************************
Приготовление блюда:
1. Вареные яйца нарубить небольшими кубиками.
2. Сыр натереть на крупной терке и добавить к яйцам.
3. Мелко нашинковать зелень укропа.
4. Заправить майонезом и хорошо все перемешать.
5. Куриное филе нарезать на тонкие пласты, посолить по вкусу и присыпать копченой паприкой.
6. Аккуратно выложить на куриное филе нашу приготовленную "шубку".
7. Поставить мясо в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 35-40 минут.
Приятного аппетита!