Российские аквакультурные предприятия увеличили объемы производства карповых и осетровых видов рыб с использованием отечественных селекционных достижений.
В первом квартале 2025 года объемы производства карповых увеличились на 6,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 49 тыс. тонн.
Основой производства служат отечественные селекционные достижения. Широкое применение высокопродуктивных межпородных кроссов (гибридов) карпов позволяет более эффективно выращивать товарную рыбу.
В последние годы в России были зарегистрированы две новые породы карпов: Баттерфляй и Черфас, а также поданы заявки на регистрацию двух новых кроссов – Головинская и Боброва.
Производственные показатели осетровых увеличились на 17,5%, составив 4,3 тыс. тонн товарной рыбы. Вылов осетровых в естественных водоемах запрещен для сохранения и восстановления их популяций, поэтому на рынок поступает только продукция аквакультуры. Российские предприятия активно увеличивают объемы производства.
В Сахалинской области наблюдается рост производства морепродуктов: в первом квартале 2025 года было выращено 5,9 тыс. тонн мидий, устриц, гребешков, других моллюсков и иглокожих, а также водорослей, что более чем в 14,4 раза превышает показатели аналогичного периода 2024 года.
В Республике Карелия также увеличились объемы производства лососевых: за первые три месяца 2025 года было выращено 7,5 тыс. тонн, что на 37,2% выше результатов за тот же период 2024 года. В целом, в первые три месяца 2025 года отечественные предприятия произвели 164,7 тыс. тонн продукции товарной аквакультуры, включая рыбопосадочный материал.
Объединенная пресс-служба Росрыболовства.
Источник и фото: Росрыболовство.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.