Найти в Дзене
Пиво и Рыба

Лосось и Азиатское

Довелось тут попробовать экзотического крафта, а именно: бутылочку из Вьетнама, а баночки - из Южной Кореи. Пилснер с добавлением огурца! В аромате - ну прям огурец, чуть соленый, скорее, но прям огурец-огурец! во вкусе - да, это довольно легкий лагер, с заметной горчинкой (ну пилс же) и достаточно ярким вкусом огурца! Причем вкус - что-то среднее между свежим и малосольным огурцом. И как ни странно, вкус пилснера и огурца друг друга вполне себе интересно дополняют. Думаю в сайгонскую. жару такое вообще на ура залетает, да и в целом интересное пиво, мне понравилось. А вот пиво из Пусана. Уже цвет этого лагера намекает, что тут что-то не так... И, увы, на вкус это - реально дешевый лагерок из рандомной разливайки Краснодарского Пусанского края. Т.е. в целом пить это, конечно, можно, но даже корейский массмаркет вкуснее и уж точно качественнее. А это - просто грязный лагер Все тоже самое, с поправкой на то, что это темный эль(!) и что темные сорта у средней руки регионалов выходят чуть

Довелось тут попробовать экзотического крафта, а именно: бутылочку из Вьетнама, а баночки - из Южной Кореи.

Futile Purpose Cucumber Pilsner by Heart of Darkness Brewery Saigon
Futile Purpose Cucumber Pilsner by Heart of Darkness Brewery Saigon

Пилснер с добавлением огурца! В аромате - ну прям огурец, чуть соленый, скорее, но прям огурец-огурец! во вкусе - да, это довольно легкий лагер, с заметной горчинкой (ну пилс же) и достаточно ярким вкусом огурца! Причем вкус - что-то среднее между свежим и малосольным огурцом. И как ни странно, вкус пилснера и огурца друг друга вполне себе интересно дополняют. Думаю в сайгонскую. жару такое вообще на ура залетает, да и в целом интересное пиво, мне понравилось.

Oryukdo Pale Lager by Busan Craft Beer
Oryukdo Pale Lager by Busan Craft Beer

А вот пиво из Пусана. Уже цвет этого лагера намекает, что тут что-то не так... И, увы, на вкус это - реально дешевый лагерок из рандомной разливайки Краснодарского Пусанского края. Т.е. в целом пить это, конечно, можно, но даже корейский массмаркет вкуснее и уж точно качественнее. А это - просто грязный лагер

Haeundae Dark Ale
Haeundae Dark Ale

Все тоже самое, с поправкой на то, что это темный эль(!) и что темные сорта у средней руки регионалов выходят чуть лучше. Вот это чуть лучше светлого лагера и даже можно допить уже - легкая жженость и карамельность солода спасают.

Busan Ipa
Busan Ipa

А вот такое мы все уже пили! Это сладкий IPA! Думаю, если б условный Трехсосенский сварил бы IPA - вот было бы примерно так. Сладко-карамельно, потом хмелевая горечь, никакого намека на баланс и допить можно просто в условиях что больше ничего нет, и что алкоголя тут немного. Увы, но самое лучшее в этом корейском пиве - это этикетка. Этикета мне прям очень понравилась, а вот пиво - нет.