Я убеждена, что правильное формирование куста — ключевой фактор урожайности, даже важнее подкормок и полива. Меня зовут Анна, по образованию я агроном-агрохимик, а ещё огородник с многолетним стажем и страстный коллекционер томатов, в моей коллекции — около 250 сортов.
Томаты пасынковать необходимо! Особенно это касается индетерминантных сортов, которые без контроля превращаются в непроходимые заросли, тратя силы на ботву, а не на плоды.
Сегодня поделюсь своими наработками: как я формирую томаты, на что нужно обратить внимание и каких ошибок стараться избегать.
Почему пасынкование — это важно?
Как специалист, я могу утверждать: томат —многолетнее растение из тёплых регионов, его природная цель — расти и захватывать пространство, оно не понимает, что лето не навсегда. Но нам нужны не джунгли, а крупные, сладкие плоды. И получить их в нашей средней полосе нужно как можно быстрее. Мы-то, в отличии от наших помидор, знаем - зима близко! Поэтому формирование куста — это управление энергией растения и направление ее в нужное для нас русло. Не было бы у на с зимы - и пасынковать бы не пришлось. Помидор бы бесконечно рос, цвёл, завязывал плоды. Помните про помидорное дерево, выращенное японцами? Ушлые продавцы до сих пор продают семена этого чуда наивным дачникам за какие-то нереальные деньги. А на самом деле на такое чудо за пару лет беспрерывного лета способен практически любой инднет.
Что даёт пасынкование?
✔ Увеличивает урожайность – растение не тратит ресурсы на лишние побеги.
✔ Ускоряет созревание – плоды получают больше питания и света.
✔ Снижает риск болезней – улучшается проветривание, меньше шансов для фитофторы.
✔ Позволяет компактно размещать растения – особенно важно в теплицах.
Как я формирую индетерминантные томаты
Эти сорта растут бесконечно, и если их не контролировать, они заполонят всё вокруг. Я применяю три схемы, в зависимости от сорта и условий выращивания.
1. В один стебель
Этот способ чаще использую для высокорослых лиан, имеющих тонкий стебель, отличающихся слабой способностью образовывать пасынки и имеющие не слишком крупные плоды. Но это не обязательно, его можно применять для всех индетов.
Такая формировка позволяет сажать растения плотнее, что для меня весьма актуально (коллекционеры, которые всё время пытаются впихнуть невпихнуемое, меня поймут😁)
Позволяет получить максимальный урожай на ограниченной площади.
Плоды созревают раньше и они более выравнены по всей длине стебля.
Это самая простая формировка растения, справится даже новичок. Но она требует постоянного внимания – пропущенный пасынок за неделю может перерасти.
Как сформировать:
- Удаляю все пасынки без исключения.
- Веду только центральный ствол, обвивая его вокруг шпалеры.
- Регулярно проверяю, чтобы не пропустить новые побеги.
2. В два стебля
Моя любимая и самая распространенная схема для большинства индетов.
Оставляю главный стебель.
Вторым стеблем делаю первый сильный пасынок под первой цветочной кистью (иногда чуть ниже). Этот пасынок отличается от других, его не спутаешь.
Почему именно этот пасынок?
Он успевает сформировать полноценные кисти и не отстаёт в развитии. Если оставить нижние – куст будет перегружен, если верхние – второй стебель получится слабым.
3. В три стебля
Стараюсь применять в исключительных случаях, но получаются гораздо чаще, чем хотелось бы.
Такая формировка особенно актуальна, если растение само дало два мощных пасынка – значит, может выдержать нагрузку.
Но иногда - если пропустила пасынок и он уже перерос (жалко удалять).
У меня довольно плотная посадка, всегда не хватает места - хочется посадить как можно больше сортов, поэтому ведение в три стебля в моем случае нежелательно. Но если у вас достаточно места, плодородный грунт и хороший уход - такое формирование даёт отличный результат.
Три стебля требуют усиленного питания, иначе плоды будут мельче присущих сорту даже на нижних кистях, а на верхушках - тем более. И сажать растения лучше пореже.
Как я провожу пасынкование
Для меня проще всего выламывать пальцами, когда побег 3-5 см – так меньше травмируется растение.
Если пасынок перерос – срезаю острыми ножницами, оставляя пенёк 1 см (чтобы не сразу пошёл новый пасынок). Никогда не дёргаю – можно повредить основной стебель. Лучше обрывать утром в сухую погоду – ранки быстрее затягиваются.
Регулярно, не реже раза в неделю – иначе можно пропустить момент. Я живу на даче, поэтому обхожу посадки и пасынкую практически каждое утро. Своего рода медитация) Это как сбор грибов. Вроде всё оборвала, а пройди второй раз - опять найдешь пропущенные).
Кроме пасынкования, важный приём - удаление листьев. Тут главное - постепенность и аккуратность. У всех сортов убираю листья, касающиеся земли (профилактика болезней). У индетов постепенно, по мере налива плодов, удаляю листья ниже кисти. К концу сезона на моих растениях остаются листья только на макушке, а стебли оголяются полностью.
У детерминантных и гномов убираю загущающие в центре куста (для лучшего проветривания). Тут удобнее пользоваться садовыми ножницами.
В разных источниках рекомендуется не снимать больше 2-3 листьев в неделю – иначе растение испытает стресс. Я, честно говоря, этот запрет игнорирую - могу удалять хоть каждый день, просто постепенно срезаю всё лишнее. Но опять же - без фанатизма!
- Не нужно удалять листья над наливающимися кистями– они питают плоды.
Формирую ли я детерминантные томаты?
Да, даже если на упаковке написано «не требует пасынкования».
Удаляю пасынки внизу, в первую очередь те, что растут из земли и близко к земле.
Вырезаю слабые и загущающие побеги. Остальное оставляю.
Особый случай – проект «Гном томатный». У этих сортов основной урожай формируется на пасынках, поэтому я только:
-Удаляю самые нижние
- Прореживаю слишком густые.
- Удаляю лишние листья внутри куста.
Главные ошибки. Чего не следует делать:
1. Жалеть пасынки – в итоге кусты превращаются в джунгли, а урожай падает.
2. Удалять сразу много листьев – растения будут тормозить в росте.
3. Формировать все сорта одинаково, не учитывать их особенности.
Вывод: пасынкование – это искусство
За годы практики я убедилась: правильное формирование – это 50% успеха (если не больше) в выращивании томатов. Даже совсем без подкормок, но с грамотным пасынкованием можно получить в разы больше плодов, чем с удобрением, но запущенными кустами.
Главное – наблюдать за растениями и действовать без фанатизма. Каждый сорт требует своего подхода, и томаты сами подскажут, как их лучше формировать. К примеру, если на инденте я пропустила пасынок, он подрос и уже зацвел, что делать? Если очень тесно, безжалостно удаляю. Но если немножко места осталось, не срываю его полностью, а даю отплодоносить. Ни в коем случае не делаю из него ещё один стебель, а искусственно вершкую, удаляя макушку и оставляя над цветочной кистью один-два листа. Ещё раз подчеркну - это редкое исключение из правил, допускать такого при плотной посадке не стоит!
Попробуйте правильно формировать кусты и ваши помидоры отблагодарят вас щедрым урожаем! 🍅