Найти в Дзене

Проектирование магазинов — пошаговый подход для архитекторов и инженеров

Оглавление

Проектирование магазинов — штука тонкая. Это вам не просто «поставить стеллажи и открыть двери». Тут и нормы пожарки, и потоки покупателей, и вентиляция, и не дай бог забыть про санузел для персонала. Хотите понять, как всё устроено — по шагам, по-человечески и без зауми? Проектирование магазинов можно изучить иначе — интересно, с примерами и полезными лайфхаками.

Проект магазина — это не просто чертёж на бумаге. Это фундамент будущей рентабельности бизнеса. Ошибки, допущенные на стадии проектирования, обходятся собственникам кратно дороже уже после запуска: переработка планировок, нарушение норм, аварийные ситуации, простои. В условиях конкурентной среды и роста требований со стороны контролирующих органов, грамотно выполненный проект — это обязательное условие выхода на рынок.

Проектирование магазинов требует чёткого понимания целевой модели эксплуатации. Это не только архитектурная схема. Это сложная система, включающая инженерные коммуникации, логистику движения покупателей и персонала, соблюдение норм пожарной безопасности, требований СанПиН, СНиП и СП. При этом необходимо учитывать бизнес-логику: ассортимент, выкладку, зоны хранения, загрузки и разгрузки, кассовые узлы и возможности масштабирования.

Анализ исходных данных и сбор технического задания

Первый шаг — сбор всех исходных данных. Архитектор и инженер не должны начинать работу, не имея на руках полное и достоверное техническое задание. В реальности, это тот этап, где теряется больше всего времени и точности.

Техническое задание включает:

  • формат будущего магазина (розничный, супермаркет, специализированный и пр.);
  • площадь помещения, этажность, несущие конструкции;
  • целевая аудитория и поведенческий сценарий покупателя;
  • график работы и интенсивность нагрузки на инженерные системы;
  • требования арендатора или инвестора;
  • регламент взаимодействия с поставщиками и логистикой;
  • необходимость подключения к существующим инженерным сетям.

На этом этапе важно провести обследование объекта, если здание уже существует, или получить информацию о проектируемом участке, если речь идет о новом строительстве. Инженеры фиксируют состояние несущих конструкций, перекрытий, систем вентиляции, электроснабжения, водоотведения.

Архитектурное и функциональное зонирование магазина

Планировка магазина должна быть логичной, подчинённой как техническим, так и маркетинговым задачам. Архитектурные решения обязаны не просто соответствовать нормативам, но и способствовать движению клиента, увеличивать время его нахождения в торговом зале, обеспечивать комфорт персоналу.

Ключевые зоны:

  • торговый зал (основная площадь);
  • зона входа/выхода (в том числе тамбур и система защиты от сквозняков);
  • кассовая зона (с учётом проходимости и очередности);
  • помещения для персонала;
  • складские помещения (в т.ч. с холодильными установками — если требуется);
  • технические помещения;
  • загрузочно-разгрузочный узел;
  • санитарные узлы (при необходимости — с доступом для маломобильных граждан).

Особое внимание уделяется ширине проходов, точкам обзора, освещённости и акустике. Нарушения на этом этапе могут привести к снижению выручки, аварийным ситуациям и штрафам со стороны надзорных органов.

Проектирование инженерных систем с учётом специфики магазина

Инженерные системы — это артерии магазина. От их качества зависит работа оборудования, безопасность персонала и клиентов, срок службы всех технологических решений.

Основные разделы проектирования:

  • система электроснабжения (включая аварийные и резервные линии, отдельные контуры для холодильного и кассового оборудования);
  • вентиляция и кондиционирование (с учётом тепловых нагрузок от людей и оборудования);
  • водоснабжение и водоотведение (особенно важно в магазинах с зонами фудкорта, пекарни, производства);
  • пожарная сигнализация и автоматическое пожаротушение (в соответствии с ФЗ-123 и СП 5.13130.2009);
  • система видеонаблюдения, охранной сигнализации, контроля доступа;
  • слаботочные системы и кассовая инфраструктура.

Проектировщик обязан не только «развести кабели и трубы», но и просчитать нагрузки, подобрать оборудование с учетом ресурса, эксплуатационных требований и климатических условий региона.

Соблюдение нормативной базы и прохождение экспертиз

Проект магазина должен быть выполнен строго в рамках действующих регламентов. Нарушение СНиП, СП, ГОСТов влечёт за собой отказ в согласовании, штрафы, а в худшем случае — приостановку деятельности.

Часто приходится работать с историческими зданиями или помещениями с ограничениями по перепланировке. В этих случаях архитекторы и инженеры ищут компромисс между пожеланиями бизнеса и требованиями контролирующих инстанций.

Важно заранее учитывать требования:

  • санитарных норм (СанПиН 2.3.6.1079-01 и прочие);
  • строительных правил (СП 118.13330, СП 118.13330.2021 и др.);
  • противопожарных норм;
  • нормативов по доступности МГН;
  • требований Роспотребнадзора и Ростехнадзора.

Разработка рабочей документации и авторский надзор

После утверждения проекта и получения согласований наступает стадия выпуска рабочей документации. Это точные чертежи, спецификации, схемы, по которым подрядчики будут выполнять строительные и монтажные работы.

Рабочая документация включает:

  • архитектурные решения (АР);
  • конструктивные решения (КР);
  • разделы по всем инженерным системам (ОВ, ВК, ЭОМ, СС, ПС и пр.);
  • спецификации оборудования;
  • технологические схемы;
  • пояснительные записки.

Авторский надзор — обязательный этап при реализации проекта. Даже самый точный проект может быть искажен на этапе строительства. Архитектор и инженер следят за соответствием решений на объекте утверждённой документации, вносят корректировки по факту, контролируют качество исполнения.

Частые ошибки и как их избежать

На практике приходится сталкиваться с рядом типовых просчётов:

  • неучтённые нагрузки на электросети;
  • перегрузка системы вентиляции;
  • нерациональное зонирование;
  • отсутствие учета логистики;
  • слабая координация между архитектурной и инженерной частью проекта.

Все эти ошибки возникают либо из-за спешки, либо из-за отсутствия единой команды. Решение одно — привлекать подрядчика с опытом комплексного проектирования торговых объектов, с прозрачной системой взаимодействия между отделами.

👷ПСК Про - Проектируем и строим

-2

Сайт компании: https://psk-pro.ru

📞Телефон: +7 495 308-49-93

📖 Услуги компании: https://psk-pro.ru/uslugi

🤟 Почта: info@psk-pro.ru

Почему владельцы бизнеса выбирают ПСК-ПРО

Компания ПСК-ПРО более 10 лет занимается проектированием коммерческих объектов — от магазинов формата «у дома» до крупных гипермаркетов. Команда архитекторов, инженеров и технических специалистов выполняет проекты под ключ: от сбора исходных данных до авторского надзора.

Что отличает ПСК-ПРО:

  • глубокое понимание специфики ритейла;
  • высокая точность проектной документации;
  • соблюдение сроков и бюджета;
  • опыт согласования в сложных случаях;
  • команда специалистов с подтвержденной квалификацией.

Если вы планируете открыть магазин, перестроить действующий или реконструировать объект под арендатора — команда ПСК-ПРО обеспечит проект, в котором учтены все детали.

Коротко о главном

Проектирование магазина — это не просто строительная задача. Это управляемый процесс, где инженерные расчёты сочетаются с бизнес-логикой. Ошибки здесь стоят дорого. Нужен профессиональный подход и чёткая последовательность действий.

Компания ПСК-ПРО — надёжный партнёр в проектировании магазинов любой сложности. От концепции до ввода в эксплуатацию.