Первые блюда занимают отдельную страницу в каждой кулинарной книге. У кулинаров имеются свои секреты приготовления, и они с успехом используют их на практике. Щавелевый суп приходится по вкусу многим людям.
Состав:
зелень – пучок; лук – 1 шт.; соль – щепотка; куриные ножки – 2 шт.; картошка – 5 шт.; яйца – 2 шт.; щавель – пучок; морковь – 3 шт.
Подписывайтесь на канал и получайте короткие и простые домашние рецепты.
Готовим:
Для удобства выставляем все продукты на стол. Набираем в кастрюлю воду, забрасываем в нее куриные ножки. Не забываем воду посолить, по мере необходимости убираем пену. Очищаем картофель, нарезаем кубиками, отправляем в кастрюлю. Очищенную морковь измельчаем. Лук мелко рубим. Щавель и зелень промываем, измельчаем. Яйца отвариваем, измельчаем. Все подготовленные ингредиенты отправляем в кастрюлю, варим примерно 20 минут. Разливаем суп по тарелкам, в качестве украшения используем зелень. Зовем всех обедать.
Готовить щавелевый суп очень просто, а ингредиентов уходит минимум. Если такой суп кулинар еще не делал, то пришло время удивить домашних своими кулинарными способностями.
Фото рецепта:
Ставьте лайки или дизлайки под статьей и оставляйте свои замечания в комментариях.