Мясо и овощи - это прекрасное сочетание. Прекрасный вариант для пикника и повседневного обеда. Простой и быстрый в приготовлении.
Ингредиенты:
- куриное филе 300 гр
- помидоры черри 300 гр
- болгарский перец 1 шт
- листья салата
- лук фиолетовый 1 головка
- соевый соус 2 ст.л
- масло оливковое 3 ст.л
- уксус винный 1 ст.л
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Подготовить необходимые продукты.
Куриное филе промываем, обсушить и порезать тонкими пластинами. Берём глубокую миску курицу посолить, поперчить и заправить соевым соусом и уксусом, оставить мариноваться 20 минут.
Далее берём сковороду смазываем маслом и выкладываем куриное филе, обжариваем с каждой стороны до румяности в течение 5 -7 минут.
Болгарский перец помыть, удалить сердцевину и порезать ломтиками.
Помидоры помыть и порезать на четыре части.
Лук почистить и порезать полукольцами.
Листья салата хорошо промыть, обсушить и порвать руками на небольшие кусочки.
Берём салатник и выкладываем все ингредиенты, заправить оливковым маслом и соевым соусом, всё хорошо перемешать.
Подаём к столу пока куриное филе ещё теплое. Также можно посыпать салат семенами кунжута.
Тёплый салат готов, можно подавать к столу!
Приятного Вам аппетита!!!
Подписывайтесь на мой канал, буду рада видеть вас в кругу своих подписчиков!!!