На нашем старейшем предприятии перерабатывается поступающая от хлеборобов пшеница, из которой изготавливаются мука высшего, первого и второго сортов, отруби, манная крупа, хлеб и хлебобулочные изделия. Кроме того, здесь успешно ведется переработка риса из очищенного рисового зерна. При переработке пшеницы и риса эффективно используются мощности первых и вторых элеваторов, а также зернохранилищ. Готовая продукция проверяется современными методами в лаборатории качества, после чего размещается в специальных складах. Специалисты нашего предприятия подают достойный пример в обеспечении бесперебойной и чистой работы техники. В настоящее время здесь трудятся более 300 специалистов. Среди них известные мастера своего дела: оператор зернохранилища Мурат Хасанов, просеиватель муки Джепбар Улугбердыев, специалисты Довлет Шамырадов, Эргеш Халов, Тадыр Буриев, Максат Пенджиев, Адыл Ахмедов, Якуп Розыев, заведующий отделом контроля качества Акмырат Хемдемов, специалист Рустем Рахманкулов и другие.