Друзья, вы ведь знаете, что я люблю запекать всё, что не приколочено?
Я мало что варю и жарю, в основном, продукты запекаю в духовке. Однажды у нас несколько месяцев не работала духовка - вот это было испытание 🤯
Но, к счастью, сейчас с духовкой всё в порядке, поэтому сегодня я запекла в ней гречу с кефиром.
Да, это блюдо даже мне показалось странным. Дело было так: мой муж погрел себе огромную миску гречневой каши и налил туда молока. А затем он заявил что невозможно такое есть, ведь молоко кислое😝
Вот что бы вы стали делать дальше? Правильно - самое логичное вбить туда пару яиц, налить ещё немного завалявшегося в холодильнике кефира и запечь всё это в духовке.
Вот так я и изобрела гречневую запеканку с кислым молоком. Попробуйте приготовить, это не так уж и противно.
Не всем же быть такими расточительными блогерами и публиковать красивые блюда из элитных продуктов😋