В 2025 году ровно 25 лет как я не ем мяса.
Многие не знают, что такое веганство и думают, что без мяса человек не может жить!
Причина отказа от мяса было осознание того вреда и беззакония, которое совершается с животными. До этого момента я довольно долго к этому шла и стремилась. У меня есть знакомые вегетарианцы, которые говорили мне о том, что нельзя поддерживать жестокость к животным. Но мне казалось, что я не смогу питаться без мяса. Ведь я так к нему привыкла, и любила, можно сказать. Однажды произошел случай, после которого я моментально перестала есть мясо. Меня сильно избили, и я почувствовала страдания животных, которые подвергаются насилию.
Какое-то время я была вегетарианкой- ела молочные и яичные продукты.
Позже, я перешла на веганство, когда поняла, что не только в мясной индустрии есть жестокое обращение с животными.
Появились посты и статьи зоозащитников о меховых фермах, птицефабриках, молочных фермах.
Оказалось что производство молока тоже связано с жестокостью – чтобы молоко было на прилавке у коровы отнимают телёнка, чтобы он его не пил.
А курицы на птицефабриках содержатся в ужасных условиях батарейной системы. При производстве шерсти овцы получают раны от ножниц, их стерилизуют без анестезии. И все индустрии где используются животные связаны с эксплуатацией и страданиями.
Я перешла на веганство - только так мы не поддерживаем эксплуатацию животных.
Веганство – это образ жизни, который стремится исключить все формы эксплуатации и жестокости по отношению к животным: ради производства еды, одежды или любых других причин, насколько это возможно и практически осуществимо.
Это определение термина Веганство, который придумал Дональд Уотсон, основатель Веганского общества. В определении Веганства, говорится о том что веганство не поддерживает эксплуатацию животных, насколько это возможно. И не поддерживает индустрии связанные с эксплуатацией животных.
Веганы не употребляют в пищу продукты животного происхождения, такие как мясо, молочные продукты, яйца, рыбу, морепродукты.
Веганы, не покупают, не используют в быту и не поддерживают :
• изделия из кожи, меха, шёлка, шерсти, и других материалов животного происхождения;
• мёд и другие продукты пчеловодства;
• продукты, в состав которых входят компоненты, полученные из животных продуктов (например, желатин);
• продукцию, которая проходила тестирование на животных
• индустрию развлечений, если в них задействованы животные против своей воли и с использованием насилия: цирки, зоопарки, дельфинарии и океанариумы, скачки, фотографирование с животными, корриду, бои животных, охоту и рыбалку.
Веганство не о том, чтобы есть растительную пищу, или полезную для здоровья.
Веганство не о пользе для здоровья, это последователи зож и диетчики не едят продукты животного происхождения чтобы оздоровиться. Веганство же, подразумевает зоозащитный активизм, пропаганду веганства.
Кроме питания есть и другие аспекты веганской жизни – борьба с эксплуатацией животных, и помощь животным. То есть веганы - это зоозащитники.
Веганы активно действуют, говоря о необходимости перехода на веганство- ведь они этим спасают животных!
Тем, кто хочет перейти на веганство, но не знает как, я могу посоветовать заменять все продукты животного происхождения растительными аналогами. Не надо отказываться от любимых блюд. Когда их готовите, замените ингридиенты. Мясо я заменяю соевыми продутками грибами- например в борщ кладу грибы, фасоль, соевое мясо.
В выпечку вместо муки банан или льняную муку для вязкости. А растительное молоко так же доступно в магазине, как и обычное. Можно сделать молоко из любых семечек или орехов, перемолов их в блендере с водой.
Подробнее о Веганстве и его приемушествах можно в статье https://dzen.ru/a/XkAJFTgjhVQOlZ3n
Почему и как я прекратила есть мясо можно посмотреть на 2-х видео.
https://youtu.be/6Yd_7e36lfU
https://youtu.be/jHkRar1AhF0
И в статье https://dzen.ru/a/ZSPbhByBcTIPlIBT
Познакомится с веганским питанием можно на проекте
Пища для ума https://vk.com/foodft
ЛЕТНИЙ VEGAN CHALLENGE СТАРТУЕТ 16 ИЮНЯ! vk.com/vegan_che_bot
Впереди 22 дня, в которые вас ждут:
Эксклюзивные рецепты из сезонных продуктов
Лекции от экспертов
Научные факты о питании
Разбор популярных мифов
Этичная косметика и бытовая химия
Взгляд на моду и одежду без жестокости
Эффективные пути помощи планете и животным
Ответы на неудобные вопросы от близких
Призы для активных участников
А еще это шанс:
Открыть новые вкусы (спойлер: их больше, чем кажется!)
Зарядиться энергией на все лето
Найти единомышленников
Обогатить свой рацион витаминами, клетчаткой и антиоксидантами
Спасти 11 животных и сохранить 45 000 литров воды, уменьшить выбросы на 100 кг CO₂-эквивалента, сберечь 33 м² леса и 200 кг зерна
Когда: 16 июня — 7 июля
Где: онлайн
Сколько: бесплатно
Регистрируйся прямо сейчас: vk.com/vegan_che_bot