В Кубанском государственном университете провели торжественное закрытие третьего потока Школы туристско-рекреационного проектирования. 15 студенческих команд представили разработки в сферах городского экологического и гастрономического туризма, а также поработали над созданием чек-листа туриста в Краснодарском крае.
Школа прошла в три этапа. Победителями сразу в двух из них — «Городской экологический туризм» и «Чек-лист туриста в Краснодаре» — стала команда студентов КубГУ «Туристы». Её участники показали высокий уровень профессиональной подготовки и инновационный подход к решению поставленных задач.
Победителями этапа «Городской гастрономический туризм» стала команда «Лилии», в составе которой — также студенты КубГУ с проектом «Гастрономический тур по ресторанам итальянской кухни». Его концепция заключается в организации тематических ужинов в трёх ресторанах города с погружением в культуру Италии. Маршрут объединяет классическую средиземноморскую кухню с кубанскими продуктами.
Участников наградили дипломами и сертификатами, а победители получили возможность дальнейшего развития своих проектов при поддержке профессионалов туристской сферы.
В работе школы участие приняли ведущие эксперты туристической отрасли, представители бизнес-сообщества и преподаватели вуза.
Проект «Школа туристско-рекреационного проектирования: Управляй туризмом» реализует городское управление экономики совместно с Институтом географии, геологии, туризма и сервиса КубГУ.