Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Объединенные Пивоварни - Холдинг», филиал «Бочкарев» ООО «ОПХ», город Санкт-Петербург.
Состав: Вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, вкусо-ароматическая основа (сахар, натуральный ароматизатор, регулятор кислотности - молочная кислота, экстракты: кориандра, цветков бузины, горечавки, шалфея, яблочный экстракт), хмелепродукты, дрожжи.
Плотность --%, крепость 4,9%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Бельгийский Эль (Belgian Ale)
Стиль: Витбир (Witbier)
Цена: +-80р
Пиво куплено в сети магазинов "Магнит", объем 0,43 литра.
Описание:
Maison Arne Bière Blanche. Пшеничное нефильтрованное, сваренное в лучших фламандских традициях с использованием верховых дрожжей. Во вкусе чувствуются ноты специй, цитрусов и горных травы: кориандра, шалфея и цветов бузины.
Дегустация:
Пенная шапка очень пышная, плотная, мелкозернистая, белого цвета, стойкая. Карбонизация средняя.
Цвет грязно желтенький, мутное не прозрачное пиво.
В аромате бананчик сладкий, что-то фруктово - цитрусово - цветочно - леденцовое (были карамельки сто лет назад со вкусом апельсина, вот напоминает немного их цитрусом), ещё бубль гум прям сильно напоминает, типа детского орбита 😁, кориандр ещё. Запах средней насыщенности, странный для стиля конечно, реально цветочно - сладкий какой-то.
Во вкусе чуть кисленькая солодовая база на начале, далее накатывает сладость каких-то дешевых карамелек из детства, водянистый слабый цитрус и цветочки, кориандр есть, но не яркий. Пьется вроде не плохо, плотности мало, но на аромках тянет, алкоголь спрятан.
Послевкусие остаётся лёгкой кислинкой, иногда даже чуть терпкости бывает, на фоне апельсиновые карамельки, цветочки и сладость, немного кориандра.
Итог: Странный витбир конечно получился, не естественный абсолютно, сильно заметно, что тупо на ароматизаторах его делали, да еще и трав столько всяких напихали... Не знаю, на любителя, скажем так, я второй раз покупать не буду, хоть и не говорю, что это плохо или ужасно, просто не мое - не понимаю я пиво на ароматизаторах, вместо того, что делают дрожжи и щепотка цедры с кориандром 😁. Не ужасно, но не естественно, в то же время не сказать, что химозно. Среднее пивко, вроде и без явного негатива, но и без желания повторить.
Оценка: 5/10
Другое пиво из этой линейки:
Другое пиво от ОПХ:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!