Вводим яйца в прикорм ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ ✅Идеальный возраст для ввода яйца — с 7 до 11 месяцев. Именно в этот период риск развития аллергии на яйцо минимален. А вот введение раньше 6 месяцев или позже 11 месяцев может повысить риск аллергической реакции.
🕑Что вводить первым: желток или белок? 🕚Современные западные рекомендации говорят, что можно вводить сразу и белок, и желток. 🕤Ранее считалось, что начинать нужно с желтка, но это уже устаревший подход. К тому же полностью отделить белок от желтка практически невозможно — ребёнок всё равно получит немного белка.
🕙Исследования показывают, что дети, начинающие прикорм в 7–11 месяцев, лучше переносят оба компонента яйца, чем те, кому начали давать белок после года. 🕖Также доказано, что желток и белок усваиваются лучше вместе, чем по отдельности.
🔻Как правильно вводить яйцо: 👉Начинаем с микродоз — буквально крошка яйца. Постепенно увеличиваем количество. ✔️До года допустимо 2–3 яйца в неделю. ✔️После года — можно предлагать яйца хоть каждый день, если ребёнок их любит.
🕜Если вместо куриного вы даёте, например, перепелиное — также начинаем с микродоз и постепенно увеличиваем. Белки у разных видов яиц отличаются по составу!🕜
Варианты подачи: 🔸В варёном виде — нарезанным мелкими кусочками 🔸Добавлять в овощное пюре или суп 🔸Использовать в выпечке, омлетах и других блюдах.
⏺️Важно: до 5 лет яйцо ребёнку даётся только полностью приготовленным. Жидкий желток — под запретом!
❗️Помните: не нужно заставлять ребёнка есть яйца, если он их не любит. Это нормально! Прислушивайтесь к своему малышу.
❓Остались вопросы? Пишите в комментариях
