Этноресторан «Айна» и секретный бар «Инта».
Как и договаривались, делюсь местами Москвы, которые мне понравились. «Айна» — ресторан с кухней народов России на Остоженке. Понравилось, что концепция заведения реализуется даже в мелочах. При подаче блюда тебя погружают в старорусские ритуалы и традиции с помощью сторителлинга, специальных ароматов и т.д. В качестве комплимента принесли два вида хлеба: один выпекают у себя в печи, второй выпекают в соседнем монастыре.
Чебуреки с крабом обязательно попробуйте.
Мы сидели в пятницу, и перед закрытием нам принесли камешки, которые мы обменяли на настойки в баре ниже.
Под рестораном — камерный бар «Инта», где продолжается старорусская концепция. И каждый напиток рассказывает о каком-то обычае.
И в баре, и в ресторане отлично провели время, рекомендую🫶🏻
#Москва
