Крошим печенье и заливаем творожной массой – шикарный сливочный торт готов: тает в рту как чизкейк

Чтобы приготовить вкусный и сладкий десерт, совсем не обязательно тратить массу времени, иметь духовку, и даже замешивать и раскатывать тесто. ИА PrimaMedia делится простым рецептом торта, для приготовления которого почти не требуется усилий, а его нежный сливочный вкус никого не оставит равнодушным.

Из простого песочного печенья и творога получается десерт, который легко спутать с чизкейком из кафе. И готовится он всего 10 минут без выпечки!

Ингредиенты:

• Печенье песочное - 300 г;
• Творог - 400 г;
• Сливки (или сметана 20%) - 100 мл;
• Сахар или мёд - 3 ст. л;
• Ванилин - по желанию;
• Тёплое молоко - немного, чтобы смочить печенье.

Шаги приготовления:

1. Печенье поломайте руками или покрошите скалкой кусочками;
2. В миске взбейте творог со сливками и сахаром до однородного крема. Можно использовать блендер;
3. Форму или контейнер выстелите плёнкой или пергаментом;
4. Выложите слой печенья (по желанию быстро обмакивайте его в молоко), сверху - слой творожной массы. Повторяйте, пока не закончится;
5. Накройте и уберите в холодильник минимум на 1 час, лучше на 3–4, чтобы торт пропитался;
6. Между слоями и сверху можно разложить ягоды, орешки, какао, кусочки шоколада, кокосовую стружку или фрукты.

Этот торт получается удивительно нежным, словно облако, пропитанное сливочным вкусом. Такой десерт никогда не надоедает и будет прекрасным украшением стола по любому поводу.