Иногда нужно просто исчезнуть из ритма. Уехать туда, где не надо отвечать на сообщения, вставать по будильнику и держать лицо в Zoom. Этот маршрут родился спонтанно: утренний билет, отсутствие плана и три дня, которые прошли как будто в другом измерении. Всё, что мы искали — покой, вкусная еда, природа и тёплая тишина — мы нашли в Юрьевском Подворье (ссылка в конце статьи), на краю Великого Новгорода, где лес встречается с уютом, а люди работают не по скрипту, а от всего сердца.
День 1: Ласточка, лес и первый выдох
Мы сели в утреннюю «Ласточку» (2800₽ на двоих туда-обратно) и к 10:30 уже стояли на перроне, вдыхая первый спокойный воздух Новгорода. До Юрьевского Подворья — 15 минут на такси (250₽), и вот мы уже на территории, где с порога нас встретили, как долгожданных гостей. Заселение с ранним заездом прошло почти незаметно, но особенно сильно запомнился один момент: в номере на столе лежала рукописная открытка и баночка домашнего варенья — мелочь, а приятно, сразу стало уютно, как дома.
На завтрак, шикарный шведский стол, где мы выбрали нежнейшую овсянку, как в детстве, фирменный сыр из местной сыроварни и облепиховый чай (900₽ на двоих). Потом мы пошли на эко-тропу, которая начинается сразу за домиками: лёгкий маршрут по настилу, пара качелей, мостик, таблички с описаниями деревьев и много-много воздуха. Здесь, действительно, не нужно искать тишину — она просто есть, сразу и без усилий.
В час дня нас ждал гастротур на сыроварню (1200₽ за двоих). Это была не экскурсия, а встреча — с теми, кто делает еду не для фото, а по-человечески, для настоящих людей. Мы попробовали пять сортов сыра, домашний хлеб, травяной чай, и поняли, что хотим взять с собой, как минимум, половину из всего предложенного на пробу.
После этого пошли, полежали в гамаках, послушали, как шуршит ветер. К вечеру — баня и чан (11100₽). То самое парение, которое все описывают, как обязательный ритуал, особенно от профессионалов своего дела, пар мастерам – отдельный респект. Травы, сено, холодная купель и тёплый чан под звёздным небом – это «райское место» на земле. Мы вышли оттуда, как будто сняли старую кожу, и сразу — ужин на веранде, опробовали мангальное меню, по рекомендациям официанта, и настойку и нисколько не пожалели, это просто взрыв вкусовых рецепторов и, главное, абсолютное чувство покоя (3000₽).
День 2: Деревянные избы, Волхов и пикник
Мы не ставили будильник, но проснулись рано. Входящий в стоимость проживания «шведский стол» вновь удивил своим разнообразием – фрукты, салаты, блины, каша, омлет, в общем, глаза разбегались, а аппетит приходил и усиливался во время еды. После мы пошли в музей деревянного зодчества Витославлицы (всего 10 минут пешком, а билеты достались бесплатно по акции при бронировании) где деревянные дома XVIII–XIX века стоят так, как будто из них только что кто-то вышел, а навязчивое желание построить свой дом растет в геометрической прогрессии.
Вернувшись, взяли велосипеды напрокат (1200₽ на двоих в день) и поехали вдоль реки Волхов. Маршрут до острова Плавница был лёгкий и живописный, с видом на реку и зелёные склоны. По пути устроили себе пикник у воды: сыр, хлеб, немного колбасы и настойка из Гастролавки (около 1000₽). Всё это мы упаковали заранее — из отеля, как оказалось, можно взять с собой и посуду, и плед. Это был один из самых спокойных обедов, где важно было не меню, а сам момент.
День 3: Зооприют, Ильмень и тишина с собой
В последний день не хотелось спешить. Позавтракали в номере и с особым удовольствием посетили зооприют, который находится прямо на территории, так как сдача ключей была не, как в стандартных отелях, до обеда, а в 14:00, что позволило побольше провести времени без беготни с сумками, а спокойно собраться и погулять. В зооприюте познакомились с местными обитателям: совой Жаклин, лисенком Феней, кроликами, козами и даже северными оленями — их можно было покормить и просто полюбоваться. Всё чисто, спокойно и по-настоящему, видна забота и человеческое отношение к животным, спасибо за это!
После, по совету милейшего администратора, прошлись к озеру Ильмень (20 минут по тропинке), где можно просто посидеть у воды, и насладились минутами тишины, которые хотелось забрать в чемодан с собой, в Петербург. После возвращения поели в ресторане комплекса: выбор блюд был настолько широким, что 3 дней нам было мало, чтобы распробовать все, но все же остановились на фирменной ухе с судаком и щукой, домашнем хлебе, блинах с форелью и сырным муссом и уже полюбившихся напитках — всё вместе вышло около 2500₽. Было ощущение, что мы не прощаемся, а просто на время уходим.
Бюджет на двоих
• Ласточка туда-обратно — 2800₽
• Такси — 500₽
• Проживание (с ранним заездом) — 39600₽
• Баня и чан — 11100₽
• Ужин мангал — 3000₽
• Завтраки, гастротур, ресторан — ~10000₽
• Велопрокат — 1200₽
• Пикник + гастролавка — 1000₽
• Обед перед отъездом — 2500₽
Итого: около 73000 ₽ за трое суток отдыха вдвоём.
Юрьевское Подворье оказалось местом, куда хочется вернуться. Не из-за одного вау-эффекта, а из-за множества маленьких вещей, сделанных с вниманием к каждому гостю, который не просто метка в большой таблице бронирования, а такой же человек, который хочет по-настоящему отдохнуть, не думая ни о чем.