Свежая статистика Росстата говорит о замедлении роста розничных цен на картофель, а вскоре стоит ожидать и их снижения, сказал в беседе с RT управляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк.
«Сегодня средневзвешенная потребительская цена составляет порядка 95,2 рубля за килограмм, как и неделю назад. Тренд на замедление ценового роста картофеля с последующим сезонным снижением как оптовых, так и розничных цен продолжится», — рассказал он.
Скорее всего, рядовой потребитель начнёт ощущать серьёзную коррекцию в начале и середине июля, когда основные объёмы молодого (раннего) картофеля поступят в розничные сети, уточнил он.
«Уже сейчас на юге, прежде всего в Краснодарском крае, началась уборка раннего картофеля. Оптовые цены на наш картофель заметно ниже импортных предложений», — отметил эксперт.
По его словам, ситуацию удалось стабилизировать за счёт мер, принятых Минсельхозом весной этого года.
«Расширив объём ввозимого беспошлинного картофеля с 150 до 300 тыс. т, и благодаря нашим аграриям — за счёт увеличения посадочных площадей минимум на 10 тыс. га. Сегодня погода благоприятна для российских картофелеводов», — пояснил специалист.
Прогнозируемый урожай может составить не менее 7,5 млн т в организованном секторе, что будет выше засушливого 2024 года минимум на 200—300 тыс. т, подытожил Березнюк.
Ранее врач-диетолог Марият Мухина рекомендовала не переедать картофеля.