В рамках Петербургского международного экономического форума, который пройдет с 18 по 21 июня, между павильонами F и G будет работать ресторан «Башкортостан». Как сообщает пресс-служба Росконгресса, «пространство, выдержанное в национальном стиле, передает благородство и многослойность башкирской культуры». В ресторане 240 посадочных мест. «Визитной карточкой» является шоу-блюдо «Знакомство с башкирской кухней», созданное уфимским шефом Айдаром Ханнановым. Кроме того в меню -- томленая конина с пшеницей и белыми грибами, гусь с гарниром «Губадия», сырники из красного творога с малиной, блины с икрой и каша с ягодами. Олег Вахитов
В рамках Петербургского международного экономического форума, который пройдет с 18 по 21 июня, между павильонами F и G будет работать ресторан «Башкортостан».
Как сообщает пресс-служба Росконгресса, «пространство, выдержанное в национальном стиле, передает благородство и многослойность башкирской культуры».
В ресторане 240 посадочных мест. «Визитной карточкой» является шоу-блюдо «Знакомство с башкирской кухней», созданное уфимским шефом Айдаром Ханнановым. Кроме того в меню -- томленая конина с пшеницей и белыми грибами, гусь с гарниром «Губадия», сырники из красного творога с малиной, блины с икрой и каша с ягодами.
Олег Вахитов