Кафе с чебуреками в Перми закрыли за нарушения, создающие угрозу жизни и здоровью людей, сообщает Индустриальный районный суд.
Речь идёт об общепите «Чебурек 59», расположенном на улице Мира в киоске рядом с домом № 112. Как оказалось, сотрудники краевого Роспотребнадзора провели в заведении внеплановую проверку. Во время выезда управление обнаружило множество нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
Среди проблем заведения специалисты отметили отсутствие медицинских книжек у работников, б/у контейнеры, в которых хранились продукты (в частности начинки), а также отсутствие туалетов, моечных раковин и водоснабжения в здании. Сырьё, которое использовали для готовки, было не только без маркировки, но и без документов, которые бы подтвердили его качество и безопасность.
3 июня дело об административном нарушении со стороны владельца кафе рассматривало в Индустриальном районном суде. Предприниматель не согласился с выявленными нарушениями, но суд встал на сторону Роспотребнадзора.
«Исследовав материалы дела, суд пришёл к выводу, что выявленные нарушения санитарных правил и нормативов создают реальную угрозу для жизни и здоровья людей, угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний», – рассказывает суд.
Решением суда «Чебурек 59» был закрыт на 60 суток.