Рассказываем о продуктах, с которыми легко продлить ощущение отпуска на побережье.
Хрустящая брускетта и ароматные тапас, пряное мезе, овощное гаспачо, пасты, салаты с тунцом и густые фруктовые смузи — даже названия этих блюд звучат как отпуск. Если из поездки хочется привезти что-то на память, еда — лучший выбор. В статье вместе с Premiere of Taste собрали продукты, которые передают настроение разных стран, и рассказали, как с их помощью создать и продлить атмосферу путешествия.
Оливки и оливковое масло: средиземноморская классика
Оливковое масло — продукт, который легко превращает обычный ужин в особенный. Его аромат напоминает о южных странах: о тепле солнца, каменных улочках, кафе с верандами, неспешных беседах под открытым небом. Масло добавляют в салаты, закуски, теплые блюда или просто макают в него кусочек свежего хлеба.
Без хрустящих оливок — зеленых или черных, с косточкой или без — нельзя представить средиземноморскую кухню. Их выращивают не только в Греции и Италии, но и в Турции, где этот плод обязательно подают на завтрак.
🥗 Неудивительно, что масло и оливки давно стали съедобными сувенирами. Они долго радуют дома: с ними можно сделать простые и вкусные блюда. Например, теплый салат по-средиземноморски. Обжарьте болгарский перец и помидоры черри, добавьте оливки, ломтики брынзы и немного зелени. Заправьте оливковым маслом — и у вас на тарелке блюдо, которое легко представить в маленьком кафе на побережье.
🥭 Азиатские фрукты: сладкий вкус отпуска
Если вы хоть раз завтракали манго, личи и маракуйей в Таиланде или Вьетнаме, вы знаете этот вкус — сладкий, сочный, с ароматом солнца и тропиков. Хочется увезти его с собой, но манго может перезреть и испачкать багаж или так и не дозреть. Надежнее везти готовые десерты и полуфабрикаты — например, манговое пюре, снеки или пасту. Все это легко найти в супермаркетах и туристических лавках.
Тропические фрукты можно купить и дома. Правда, свежее манго — это всегда лотерея, а вот замороженное собрано на пике спелости, уже очищено и нарезано. Мякоть удобно есть ложкой, добавлять в смузи и десерты или подавать как фруктовое мороженое.
🍹 Взбейте замороженное манго с каплей лаймового сока и листиком мяты — получится экспресс-сорбет, который вернет вас на азиатский завтрак без перелетов.
Premiere of Taste собрали продукты, вдохновленные гастрономией мира. Чтобы их привезти, не нужны визы и чемоданы. Но эти деликатесы помогают создавать настроение отпуска. Загляните на сайт, чтобы узнать больше об оригинальных продуктах, которые можно купить в Магните.
🌶 Восточные специи и жгучий чили
Куркума, зира, карри, паприка улучшают блюдо и вместе с ним настроение. Может быть, именно поэтому путешествия по Израилю, Египту или Турции так прочно ассоциируются с едой: пряной, насыщенной, с длинным послевкусием. Вернувшись домой, хочется повторить это ощущение, потому что даже простые овощи звучат иначе, когда в них есть пикантность.
🌶 В качестве гастросувенира можно привезти не только сухие смеси с перцем, но и маринованный чили — огненный и ароматный. Нарежьте его тонко и положите на хумус, тост с сыром или тапас.
Когда хочется сменить обстановку, попробовать что-то новое и порадовать себя, не обязательно бронировать билеты. Иногда достаточно полить салат хорошим маслом, добавить в блюдо щепотку ароматной приправы или хрустящие оливки — и обычный вечер превращается в гастрономическое приключение.
👉 Продукты Premiere of Taste — это возможность побаловать себя деликатесами дома. Оливки, замороженное манго, маринованный перец чили, пармезан и другие продукты высокого качества наполнят ваши блюда яркими вкусами.
Каждый из этих продуктов легко найти в магазинах Магнит. Переходите по ссылке, чтобы открыть для себя оригинальные вкусы Premiere of Taste и выбрать, с чего начнется ваше гастропутешествие.