В этой статье расскажем, зачем с 1 апреля 2025 года всем производителям, импортерам, оптовикам и рознице переходить на объемно-сортовой учет (ОСУ) при маркировке осетровой и лососевой икры. Объясним, что именно нужно поменять в процессах, какое оборудование и программное обеспечение подготовить и как избежать штрафов и проблем с контролирующими органами. Читайте, если хотите сэкономить время и силы, наладить все по новым правилам без ошибок и не отвлекаться на тонкости интеграций.
Какие позиции икры подлежат обязательной маркировке
Согласно постановлению Правительства РФ № 2028 маркировке подлежат:
- Икра черная (осетровых рыб): код ТН ВЭД 1604310000.
- Икра красная (лососевых рыб): код ТН ВЭД 1604320010.
- Икра и печень рыб (сушеные, копченые, соленые, в рассоле): 0305200000.
- Икра и молоки (свежие или охлажденные): 0302910000.
- Икра и молоки (мороженые, для промышленности): 0303911000 и 0303919000.
Когда икру можно не маркировать
Стоит знать, что есть исключения из правила маркировки:
1. Товары для экспорта за пределы Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
2. Рекламные и маркетинговые образцы, произведенные в РФ или завезенные сюда (например, на выставки или дегустации).
3. Товары, передаваемые по сделкам государственной тайны.
4. Икра, фасуемая в присутствии покупателя (на развес). Например, у вас в точке продаж крупная тара, а покупатель просит засыпать ему икру в баночку прямо на глазах - такую единицу без маркировки можно отпускать, если код наносится уже на потребительскую банку.
5. Ястычная (сырьевая) икра, прошедшая только заморозку или охлаждение, без термической обработки, копчения, консервации, посола и т. д.
Особенности работы с маркировкой икры
1) Маркировка оборотной тары (куботейнеров)
Закон обязывает маркировать не только потребительские банки, но и куботейнеры, в которых икру везут на фасовку. Значит, рыбодобывающие предприятия и на судне (когда есть интернет) или сразу на берегу после выгрузки должны наносить коды на куботейнер.
Если у вас нет стабильного Интернета на корабле - подготовьте коды заранее и распечатайте на специальных материалах, устойчивых к конденсату и низким температурам.
При попадании в порт вы просто сканируете эти коды и оформляете документы.
2) Проблемы с конденсатом и температурными условиями
Замороженная икра (ястыки) обычно упаковывается в мешки или коробки - внутри часто образуется конденсат. При этом наклейка с кодом может испортиться.
Решение: используйте влагозащитные этикетки и термостойкие принтеры для нанесения QR-код/2D-штрихкода. При выборе оборудования обращайте внимание на прочность клеевого слоя и защитное покрытие.
3) Фасовка куботейнеров в банки и оформление новых ВСД
Когда оптовик или дистрибьютор получает куботейнер с маркированной икрой, а затем расфасовывает ее в потребительские банки, он автоматически становится «производителем» с точки зрения закона. Значит, ему нужно получить новый ветеринарный сопроводительный документ (ВСД) в системе «Меркурий» на каждую новую партию банок.
В ВСД указывают: наименование товара, дату/время фасовки, состав и срок годности.
С 1 октября 2025 начнется сверка объемов икры: данные из Честного ЗНАКа и «Меркурия» должны совпадать с точностью до 2%. Если объемы не будут сходиться, Честный ЗНАК не пропустит информацию, и вы не сможете ввести товар в оборот.
Мы поможем организовать работу с «Меркурием» и Честного ЗНАКом так, чтобы ВСД и данные маркировки всегда совпадали.
Даем гарантию точности сверки - расходы на штрафы и доработки снижаются минимум на 90 %. Поддержка 24/7: если появились вопросы по маркировке, наши специалисты на связи и помогают в режиме реального времени.
Заказать интеграцию с Меркурием в РОКАС
Сроки и этапы обязательной маркировки икры
1 апреля 2025. Запуск обязательного передачи данных в Честный ЗНАК в формате объемно-сортового учета (ОСУ) для производителей, импортеров, оптовиков и розницы.
С этого дня любая передача маркированной икры по бумажным накладным считается нарушением.
1 июня 2026. Переход всех участников оборота на поэкземплярный учет (ПЭУ), при котором в УПД указывают по каждому коду маркировки.
Зачем это нужно?
До запуска маркировки в 2024 году серый рынок красной и черной икры оценивался более чем в 4 млрд рублей в год. Уже после введения маркировки КГН (ЦРПТ) зафиксировал, что 80% предприятий вышли из «тени» и работают легально. Теперь государство усиливает контроль: переход на ОСУ делает товаропоток еще более прозрачным, а ПЭУ позволит отслеживать движение каждой банки икры вплоть до конечного потребителя.
Если вы пока не настроили ЭДО, сканеры или специализированное ПО, лучше не откладывать подготовку. Мы поможем перейти на ОСУ и запустить процессы без сбоев.
Подключить сопровождение маркировки в РОКАС
Штрафы за нарушение
Оборот лососевой и осетровой икры без кодов маркировки
Для должностных лиц: 5.000-10.000 рублей
Для юридических лиц: 50.000-300.000 рублей
Уголовная ответственность: штраф до 1.000.000 рублей и лишение свободы до 5 лет (при особо крупных объёмах)
Передача товара без отправки информации в систему маркировки
Для должностных лиц: 1.000-10.000 рублей
Для юридических лиц: 50.000-100.000 рублей
Нарушение сроков передачи сведений в Честный ЗНАК
Для должностных лиц: до 5.000 рублей
Для юридических лиц: до 50.000 рублей
Как подготовиться к объемно-сортовому учету
1. Переход с бумажного документооборота на электронный (ЭДО)
С 1 апреля 2025 нельзя передавать маркированную икру по бумаге. Обмен УПД (унифицированными передаточными документами) должен идти по ЭДО: это значит, что вы и ваши контрагенты обязаны подключить электронный документооборот.
Рекомендуем заранее выяснить, какие системы ЭДО используют ваши поставщики и клиенты. Если кто-то еще на бумаге - договоритесь о переходе или откажитесь от работы до запуска ОСУ.
2. Покупка и настройка сканеров и оборудования для проверки кодов маркировки
При приемке всегда проверяйте, что штрих-код (код 2D) читается без ошибок. Если вы внесёте в оборот товар с поврежденным или неверным кодом, это автоматически считается немаркированным и грозит штрафом, списанием или возвратом.
Для ОСУ достаточно аппаратов-сканеров, способных считать GS1-штрихкоды. Проверяйте комплектацию и обновляйте прошивки.
3. Выбор сервис-решения для работы с маркировкой
Вам понадобится сервис, который умеет:
- заказывать коды маркировки в Честный ЗНАК
- формировать УПД в формате ОСУ (с указанием количества товара и GTIN)
- автоматически проверять статусы кодов (выдан, активен, повреждён)
Удобно, когда сервис интегрирован с вашим 1С или другой учетной системой: это исключит ручной ввод данных.
Если у вас нет собственной разработки под ОСУ, обратитесь в РОКАС: наши специалисты быстро подключат готовое решение и настроят обмен данными.
Заказать подключение решения РОКАС
Что нужно учесть для поэкземплярного учета (ПЭУ)
Хотя ПЭУ начнет действовать лишь с 1 июня 2026, знать о тонкостях уже сейчас важно: переезд на ПЭУ — более сложный этап.
Понадобятся:
1. Адресная идентификация каждого кода маркировки
В УПД при ПЭУ вместо количества указывают каждый код маркировки конкретной банки. Соответственно:
-> При приемке - сканируете все банки, проверяете, что код принадлежит вашему поставщику и в базе Честного ЗНАКа нет ошибок.
-> При отгрузке - проверяете, что код есть в УПД и не успел «сгореть» или перейти в статус «арест».
2. Оборудование и работа с ним
-> Инвестиции в 2D-сканеры или терминалы сбора данных (ТСД), которые умеют сканировать сразу много штрихкодов и передавать данные в вашу систему.
-> Обучение сотрудников: без навыков быстрой агрегации (сверки кодов со списком в УПД) приемка/отгрузка займет в разы больше времени.
3. Агрегация (группировка) маркированного товара
Вы объединяете банки икры в короб‐групп, коробки для транспортировки или паллеты. Каждая такая группа получает свой «агрегационный» код. Он позволяет быстрее «читать» сразу весь набор банок вместо поштучного сканирования.
Большие торговые сети и дистрибьюторы уже требуют агрегации после введения ПЭУ: без неё товар может просто не принять на складе.
4. Логистика и загрузка
При комплектации машины важно знать, какие именно банки летят конкретному контрагенту.
Практика «загрузка с колес» (вэнселлинг) поможет оптимизировать: водитель сканирует коробки прямо перед выездом, отправляет данные офису, где формируют окончательный УПД - это исключает ошибки и ускоряет процесс.
Если подобные процессы у вас не настроены - рекомендуем начинать подготовку уже сейчас. Это залог того, что с изменениями вы справитесь без стресса.
РОКАС поможет на каждом этапе: от анализа бизнес-процессов до обучения персонала и поддержки в режиме реального времени: