Здравствуйте друзья, подписчики и гости моего канала!
Благодарю вас за то, что вы заглянули на мою страничку. За ваши лайки, подписки и поддержку.
На моем канале вы найдете «Рецепты на любой вкус», которые помогут вам улучшить ваши навыки в приготовлении ваших вкусных блюд.
Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые статьи и оставайтесь на связи.
Спасибо вам еще раз за вашу поддержку!
Просьба при использовании материала указывать мой канал.
Тушеный картофель с куриным филе вкусный и сытный ужин на вашем столе. Соленый огурец дает кислинку в этом блюде.
🍽️ Ингредиенты:
500 грамм куриного филе
4-5 средних картофелин
2-3 соленых огурца
2-3 зубчика чеснока
1 луковица (по желанию)
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приправы (например, паприка, тимьян, базилик) по вкусу
2-3 столовые ложки растительного масла
Вода или бульон (по необходимости)
🍽️ Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Куриную грудку нарежьте кубиками или полосками.
Картофель очистите и нарежьте кубиками.
Соленые огурцы нарежьте кружочками или кубиками.
Лук и чеснок мелко нарежьте.
Обжарка:
В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло на среднем огне.
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Затем добавьте куриное филе и обжаривайте до легкой золотистой корочки.
Тушение:
Добавьте нарезанный картофель к курице, перемешайте.
Посолите, поперчите и добавьте приправы по вкусу.
Влейте немного воды или бульона, чтобы покрыть картофель (примерно 1-2 стакана).
Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите около 20-25 минут, пока картофель не станет мягким.
Добавление огурцов:
За 5-10 минут до окончания тушения добавьте нарезанные соленые огурцы. Перемешайте и дайте настояться.
Подача:
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.
Наслаждайтесь приятным вкусом вашего картофеля с куриным филе.
Приятного вам аппетита и кулинарных успехов!