Quartet X (BA Porto) - тёмный крепкий эль в бельгийском стиле выдержанный в бочке из под портвейна на протяжении 18-ти месяцев с высушенной вишней замоченной в десертном вине, от пивоварни Big Village
ABV (Алк.): 12,5 %
OG (Пл.): 27,5 %
IBU (Горечь):
--------------------------
Цвет: темно-коричневый, практически без пены
-------------------------
Аромат: сухофрукты, вишневая косточка и варенье, портвейн и ликёр
-------------------------
Вкус: сухофрукты, вишневая косточка, изюм, оттенки портвейна, ликера и вина. Послевкусие средней продолжительности, сладковатое.
-----------------------
Итог: аромат пушечный, куча сухо фруктов, варенья с вишнёвой косточкой, которые обильно залили портвейном и ликёром. Причём ты чувствуешь портвейн везде, разве что во вкусе более деликатный. Конечно, после такого аромата ждёшь сладости, насыщенности, но нет, всё аккуратно, сахара совсем не много. Алко если и мелькает, то где-то совсем далеко. Отличный вишнево-портвейновый стронг.
-----------------------
✏️ Оценка: 9 из 10.