Сочни на цельнозерновой муке: вкусно и полезно! 🍪 Этот рецепт — находка для тех, кто ценит здоровое питание без ущерба для вкуса! Сочни получаются не только аппетитными, но и очень полезными благодаря цельнозерновой муке. Ингредиенты для теста: Ингредиенты для начинки: 🔸 Приготовление:
Получаются нежные, рассыпчатые и мягкие сочни, которые станут отличным дополнением к чаю! Приятного аппетита! 🍰☕
Сочни на цельнозерновой муке: вкусно и полезно!
🍪 Этот рецепт — находка для тех, кто ценит здоровое питание без ущерба для вкуса! Сочни получаются не только аппетитными, но и очень полезными благодаря цельнозерновой муке.
Ингредиенты для теста:
- Мука ц/з — 340 г
- Маргарин — 150 г замените на сливочное масло.👈
- Яйца — 2 шт.
- Соль
- Ваниль на кончике ножа
- Стевия — 3 мерные ложки
- Сметана — 2 ст. л. с горкой
- Разрыхлитель — 1 пачка (10 г)
Ингредиенты для начинки:
- Творог 9% — 350 г
- Стевия — 4 мерные ложки
- Яйцо — 1 шт.
- Сметана — 1 ст. л. с горкой
- Кукурузный крахмал без глютена — 1,5 ст. л.
🔸 Приготовление:
- Смешайте муку, соль, ванилин и разрыхлитель в конце добавить.
- Добавьте размягчённый или растопленый маргарин, яйца, стевию и сметану. Замесите тесто.
- Для начинки смешайте творог, стевию, яйцо, сметану и крахмал.
- Раскатайте тесто, вырежьте круги и выложите начинку.
- Выпекайте при 180°C 25 минут до золотистого цвета.
Получаются нежные, рассыпчатые и мягкие сочни, которые станут отличным дополнением к чаю!
Приятного аппетита! 🍰☕