В Сергиевом Посаде есть множество интересных заведений общественного питания. Во время нашей поездки мы посетили два кафе, о которых хотим поделиться своими впечатлениями. Оба заведения расположены на пешеходной улице Карла Маркса в здании бывшей трикотажной фабрики, всего в нескольких минутах ходьбы от Троице-Сергиевой Лавры.
Кафе "Ландау".
Это кафе привлекло нас большим количеством положительных отзывов. На Яндекс.Картах имеет максимальную оценку — 5 баллов.
Интерьер кафе оформлен в научно-физическом стиле. Уже при входе посетителей встречает стойка с различными колбами и научными приборами.
Просторный зал в обеденное время был практически полностью занят — большинство столов оказались либо заняты, либо забронированы. Несмотря на высокую загрузку, официанты демонстрировали отличную скорость обслуживания.
Особое внимание привлекает оригинальное меню, представленное в виде планшета с записями на миллиметровой бумаге.
Пока мы ждали заказ, с интересом рассматривали детали интерьера, которые создают особую атмосферу научного заведения. Здесь можно увидеть коллекцию камней, старинные пишущие машинки и загадочные приборы, назначение которых не сразу понятно. Особого внимания заслуживают окна и оформление пространства вокруг них.
Интерьер заведения создаёт приятное впечатление благодаря продуманной отделке и уютной атмосфере. Теперь давайте перейдём к основному этапу — дегустации блюд из нашего заказа.
Грибной сливочный крем-суп.
Яркий, насыщенный вкус. Однако грибы не были достаточно измельчены до однородной консистенции, что ухудшает восприятие блюда.
Оценка 4.
Наночебуреки с сыром моцарелла.
Хрустящая корочка, нежная начинка из мягкого, тягучего сыра.
Оценка 5+.
Сёмга на гриле.
Была вкусной и сочной.Однако возникло явное ощущение, что рыба была приготовлена на пару, а не на гриле.
Оценка 5-.
Ребра свиные в соусе Джек Дэниэлс.
Хорошо приготовленное, мягкое мясо. Но от блюда пришлось отказаться из-за чрезмерной сладости. Администрация кафе отреагировала на наше замечание и не внесла это блюдо в счет.
Освежающий облепиховый морс с эффектом сухого льда.
Оценка 5+ и за вкус, и за подачу.
Впечатления от посещения кафе получились неоднозначными. С одной стороны, атмосфера заведения оставила приятное впечатление. Однако качество блюд оказалось нестабильным – не всё оправдало ожидания.
Поэтому решение о посещении остаётся на ваше усмотрение. Возможно, вам повезёт больше, и все заказанные блюда окажутся удачными.
Вареничная №9.
Интерьер и атмосфера заведения отсылает к советскому прошлому. Здесь собрана впечатляющая коллекция предметов эпохи СССР и настоящая библиотека с винтажными книгами, создающая особую атмосферу уюта и ностальгии.
Популярность кафе говорит сама за себя – в выходной день на обед здесь полная посадка, некоторым гостям даже не хватает мест.
Обслуживание на высоте – молодые и расторопные официанты справляются с заказами за 10-15 минут.
Меню порадует ценителей русской кухни. Как и следует из названия, здесь представлен широкий выбор вареников на любой вкус.
Попробовали вареники с капустой, с грибами и картофельные с грибами – приготовлены отменно, прямо как дома!
Рекомендация: это кафе определённо стоит посетить!
Друзья, подписывайтесь на канал, комментируйте и ставьте лайки.